我後來給肉鋪老板看了照片,結果他用Rumpsteak給我弄了一公斤,感覺太精了,又貴得要死,可能Entrecote更適合些?
看到說貼圖,想起上次私房有個德國的問火鍋用的肉
所有跟帖:
• 不用折騰了.德國沒這種牛肉. 一個越南華僑用hochripe上的肉割下來冷凍切的. -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:01:12
• 圖裏就是肉鋪給切的呢,Hochrippe也是好主意,更便宜啊!主要亞超買的怕不新鮮 -黃陂南路- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:06:50
• 德國的牛肉不適和吃火鍋。 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:17:38
• 是的,但是沒辦法。亞超那種,怕運輸過程凍凍化化,而且到期日也是很神秘的。。。 -黃陂南路- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:20:21
• 我就用nacken 切片涮. -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 09:37:55
• 我這次三種肉都買了,剛去翻小票 -黃陂南路- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:15:34
• 前麵沒打完,順手回車發出去了。。。 -黃陂南路- ♀ (62 bytes) () 12/02/2012 postreply 06:18:24
• 30一公斤,吃不消 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 07:03:53