看到龍姐貼魚,我在這裏最愛的還是銀鱈魚和wolfsbasch

所有跟帖: 

我愛Karausche和wolfsbasch,最近幾個月吃得最多的 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 13:46:59

Karausche沒見過去狗張片片瞧瞧。對了你除了飯店還能介紹啥買東西的地方? -deepcove- 給 deepcove 發送悄悄話 deepcove 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 13:49:40

Karausch不是鯽魚嘛??這回我沒說錯吧,汗。。。。 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (178 bytes) () 11/11/2012 postreply 13:56:02

沒說錯,是我德語不靈光。你買啥幹貨小吃日用品嗎? -deepcove- 給 deepcove 發送悄悄話 deepcove 的博客首頁 (81 bytes) () 11/11/2012 postreply 14:29:55

幹貝,開洋,蝦皮,金華火腿小方,丁香山楂,鹽金棗,鳳尾魚罐頭,黃泥螺,蝦籽鯗魚 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (292 bytes) () 11/11/2012 postreply 23:40:13

鳳尾魚罐頭買過,覺得太幹太甜了 -說誰誰- 給 說誰誰 發送悄悄話 說誰誰 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 02:17:26

河鯽魚啊? -deepcove- 給 deepcove 發送悄悄話 deepcove 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 13:51:20

我家喜歡Steinbutt和Seeteufer, 都是非常鮮美的海魚。Zander 和Wolfsbasch也好 -什刹海- 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 14:06:23

Steinbutt是石斑嗎?我得去找張圖。德國還是靠海選擇比這裏多 -deepcove- 給 deepcove 發送悄悄話 deepcove 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 14:26:53

Steinbutt是多寶魚,圖 -什刹海- 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (81 bytes) () 11/11/2012 postreply 14:56:14

兩邊的魚鰭很多膠質,魚肉非常嫩,適合清蒸 -什刹海- 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2012 postreply 14:57:49

我也是.還有steinbutt,邊邊角角太好吃了 -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 05:14:56

steinbutt,邊邊角角太好吃了!很多膠質。對了,銀鱈魚德文是什麽呀?就知道英文是black cod? -什刹海- 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 05:37:30

剛wiki了,原來鱈魚和銀鱈魚還不一樣,銀鱈魚叫Kohlenfisch -黃陂南路- 給 黃陂南路 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 07:17:17

不是.叫heilbutt -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 11:09:25

這個叫偏口還是叫鰨莫魚? 這裏也有, 燒烤很好,也有扒皮吃Fillet的 -說誰誰- 給 說誰誰 發送悄悄話 說誰誰 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 06:45:02

我就吃皮,骨頭也特好吃 -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 06:49:09

請您先登陸,再發跟帖!