早晨燉了4個蹄膀，大火開了轉小火。因為開會趕火車，急急忙忙出門了

臨上ICE的一刹那，突然想起還燉著的蹄膀！

30分鍾後趕到家裏已開門，香氣撲鼻！

走之前已經大火燒開10分鍾，小火20分鍾了，再加上一個來回的60分鍾，湯汁濃濃的，太香了。關火。

我是用了一瓶黑啤酒，半瓶雪莉酒，老抽，10個山楂幹和2大勺糖，又加了一壺烏龍茶燉的

坐下一班火車，還好沒有耽誤開會，哈哈！

所有跟帖： 

• 嘿嘿。。。以前一南韓女鄰居，全家到丹麥度假，快出境，女人覺得電烙鐵沒關，幾經折騰未遂 -各負其責- ♀ (43 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:32:37

• 電烙鐵做什麽用的？ -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:47:45

• 哈哈哈。。。就是電熨鬥 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:49:41

• 哈哈哈。。。怎麽還有這麽個恐怖的別名？聽著像白公館渣滓洞 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:51:54

• 東北人都說洛鐵 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 05:44:39

• 強迫症 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 05:22:52

• 聽著就香，燉肘子還沒放過山楂和茶葉，做牛肉時放過山楂，這爐子可要小心，老恐上次叫消防隊 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:40:47

• 就是就是 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:50:26

• 4個！！！！！！！！！！！！ -流氓七七- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:49:51

• 唉，我的故事就別說了 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 04:56:15

• 我有次忘關火，後來發現把鍋上油泥給烤沒了，收獲啊， -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 05:23:50

• 好饞啊。。。口水出來了，怎麽辦 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 05:40:51

• 我有次開會開到一半突然想起家裏燉著牛肉呢，收拾東西撒腿奔家跑。還好沒糊鍋。 -老油條- ♂ (0 bytes) () 03/14/2012 postreply 06:34:23