回複：接著說啊。掛不掛粉，過不過油。。。。

來源: 老油條於 2012-02-23 08:04:16 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (232 bytes)

回答: 接著說啊。掛不掛粉，過不過油。。。。由 Loreley 於 2012-02-23 07:11:44

用蔥薑末,鹽,酒,醃一下,抓上澱粉,平底鍋放油,兩麵煎黃.撈出

然後鍋裏剩的油,就放什麽幹辣交啊,花椒啊,或著麻辣火鍋料啊.炒出味道,放配菜(青交啊,青蒜啊.洋蔥啊)繼續炒,然後放鹽啦,少許醬油拉,酒啦,然後放嘎螞腿繼續炒.然後出鍋就行了.

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• 唔很饞人地說。。。 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 08:16:36

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