韓國炒年糕 ,用蝦仁和洋白菜,QQ軟軟的。我自己的那份加了一大勺韓國辣醬,紅紅的很過癮。
紅燒野生三文魚,本來是黑椒雪利酒香煎的,某人不喜歡,就又加了老抽,糖紅燒了,也不錯。
海帶蘿卜豬骨湯,蘿卜要先用水煮開倒掉,去掉些蘿卜味,再和海帶湯一起燉20分鍾。
涼菜是Feldesalat,不用洗,橄欖油,南瓜籽油,蜂蜜,Basamico醋,鹽裝一個小瓶裏搖均勻澆上,撒點兒現磨的混合胡椒粉(五顏六色的胡椒豆),炒熟的鬆子仁,是我們最喜歡的色拉。
甜食是那個金玉紅豆沙湯元,沒有黑芝麻的好吃,所以加了酒釀桂花和枸杞一起煮了。(見照片)
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