你們知道北方元宵和南方元宵的區別嗎？

南方元宵是那糯米麵包的，
北方元宵是拿糯米麵滾的，所謂滾，就是把餡放在一個會轉的大盤裏，盤裏還有濕糯米粉，餡在盤子裏滾，不斷粘上麵，

所有跟帖： 

• 元宵是篩出來的，湯圓是爆出來的 -小寧波♂- ♂ (61 bytes) () 02/06/2012 postreply 07:26:31

• 寧波湯圓是沒有餡的，對不對，糯米原子 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 07:38:04

• 那是酒釀糯米原子 -小寧波♂- ♂ (92 bytes) () 02/06/2012 postreply 07:45:12

• 我要抗議，寧波湯圓就一種，豬油餡！！！！！！其他不能代表 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 08:48:59

• 是黑洋酥餡兒的吧？我還特地買了豬板油了呢 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 10:41:01

• 寧波人叫豬油餡來著，上海人叫黑楊酥，我在這裏都是用ｓｃｈｍａｌｚ湊合，隻要咬一口流出來一包油，我就高興 -wienermelange- ♀ (70 bytes) () 02/06/2012 postreply 10:55:47

• 你們都能幹~~~~過年， 吃湯圓， 就永遠留在我的夢裏了 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:16:22

• 讓班長組個吃喝團，過年大家就都能吃上好吃的啦，還有氣氛 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:22:07

• 其實咱們也不遠，能聚鄒就好了，都是好人。感謝文學城，俺找到了失去十幾年聯係的師哥，確切地說，師哥把我找到了 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:32:12

• 等我自由了，絕對不是問題啊，反正現在每年也跑一趟德國，寶寶聚會，嘻嘻 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:34:25

• 可憐了，今年吃不到了。 -miguoguo- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 08:37:45

• 來維也納玩，我請你們吃，我每年年前做好多豬油餡，然後慢慢吃，等下要去開年後第三包糯米粉了，哈哈 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 08:50:17

• 真美好的邀請啊。謝謝。以後來北京找我啊，請粗茶淡飯。 -miguoguo- ♀ (0 bytes) () 02/07/2012 postreply 01:25:14

• 小寧波說得很好，小時候在南方看大人包圓子，後來在北京稻香村外看大竹筐篩出來。裏麵的餡，南北也不同 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:11:26

• 北方啥餡兒啊 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:14:26

• 山楂，五果，等都是我20多年前在北京吃的。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:18:31

• 俺想念小時候阿太做的豬肉餡圓子，你是寧波的，阿太來自太湖邊的吳江。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:19:40

• 小時候年初一跟奶奶包湯圓，豬油餡圓形，豆沙餡一個尖尖角，豬肉餡兩個尖尖角，包的真開心 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:26:28

• 都一樣的回憶，想想心裏暖暖的，再想一想心裏酸酸的，都不能再回來了 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:33:40

• 這些都沒吃過呢。。。啥時候過節把南北朋友都叫上，各自做當地的，肯定特有意思 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/06/2012 postreply 11:25:30