我先前準備工作料酒浸泡就要20分鍾呢,蘇式做法講究大火開了之後小火捂一個小時以上

才開始放醬油,最後出鍋前半小時才放冰糖。。。我反正對做吃的一向是很有耐心的,哈哈

所有跟帖: 

能說個詳細做法不?改明兒也用帥鍋試著燉次,看看帥鍋功力如何,嘿嘿 -wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 12:33:43

能,就是有點長,轉載來的 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (10959 bytes) () 01/29/2012 postreply 13:31:25

我先收藏,要做了仔細看 -wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 13:49:23

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