2012 在德國的年夜飯(多圖)

2012 在德國的年夜飯，(多圖)



年夜飯的開始陣勢 1，

年夜飯開始，因為有德國人，先上湯，



Vorspeise: 餛飩湯，餡是奇菜肉末，上海帶來的奇菜，湯是“淹跺鮮”湯，排條 + 新鮮冬筍片 + 鹹肉，是冬筍上海帶來的。



年夜飯的開始陣勢 2，



油煎大蝦，旁邊是蘿卜塊，



團圓豆，蠻好吃的，上海帶來的袋裝。



五香乳汁牛肉，五香乳汁豆腐幹，五香乳汁鴨子，味道相當好，一會就完了。



抄素: 扁豆角 + 磨古 + 冬筍 + 花姑



炒海帶絲 + 冬筍絲 + 辣椒絲 ，因為桌子太小，沒地方放，上麵是田螺，汁已經放入，




抄素: 西蘭花 + 花菜 + 無錫油麵烴，沒勾芡，不太好看，



醬鴨，旁邊是煸炒的辣椒，洋蔥，



素雞 + 摩爾，素雞是正宗上海的，牌子是青梅牌，



炒雞丁，搞的有一點亂糟糟，不好看，



油炸魚排 + 油炸洋蔥，裏麵還有什麽，我自己都忘了，



年夜飯的開始陣勢 2，還有冷菜就是皮蛋，鬆子仁，花生，在小碟子裏麵，



年夜飯的開始陣勢 3，冷菜還有 海蜇皮 + 海蜇頭 + 簧鼓絲，都是上海真空密封包裝帶來的，在小碟子裏麵，

酒水有德國啤酒，Paulane，特製的德國 Franziskane Weis*****ier，茅台，二鍋頭，日本的青梅酒，果汁，礦泉水(有汽，無汽)，


然後中間就上點心，



八寶飯，自己做的，豆沙是上海帶來的，牌子是喜臨門，




湯是“淹跺鮮”湯，排條 + 新鮮冬筍片 + 鹹肉 + 百葉結 + 黑摩爾 + 花姑 + 菠菜，是冬筍上海帶來的。


最後一道是點心湯，



寧波湯元，芝麻豬油餡，芝麻豬油是上海帶來的，牌子喜臨門，不過沒上海喬家沙的好，所以，包元子上麵有黑色印子，



元子湯是白摩爾 + 蓮心 + 紅棗



寧波湯元，入碗。



寧波湯元，入碗。



沒有顯擺的意思，隻是為了熱鬧，大家高興，為新年助興，

謝謝觀觀賞，祝大家新年快樂，

所有跟帖： 

• 相當好， -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 05:41:31

• 要說好，是講不過去的，就隻能算是做過了， -europe- ♂ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:03:00

• 老歐過年好! 又見10隻大蝦, 哈哈..... -搭伲叉叉鬧- ♂ (65 bytes) () 01/23/2012 postreply 05:54:44

• 嗬嗬，新年好，你數過啦？我還沒數過呢， -europe- ♂ (32 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:01:40

• 不錯. -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:15:30

• 要說不錯，是講不過去的，就隻能算是做過了， -europe- ♂ -europe- ♂ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:19:03

• 真不錯！豐富，音樂喜慶熱鬧！ -什刹海- ♀ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:51:52

• 很棒！尤其是那個湯圓 -美女帥哥- ♀ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:23:58

• 下次^^給你吃湯圓，湯圓主要是團團圓圓，。。。。。。。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 01/23/2012 postreply 06:58:23

• 好帖！ 恭喜發財，龍年大吉！ -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 01/25/2012 postreply 03:53:34

• 謝謝，一起大吉， -europe- ♂ (0 bytes) () 01/26/2012 postreply 09:54:34

• 老歐， 明年過年請我去吧。 最饞那個湯圓。 -lena- ♀ (0 bytes) () 01/26/2012 postreply 03:23:43

• 好啊，專門做寧波湯圓， -europe- ♂ (59 bytes) () 01/28/2012 postreply 12:10:21

• 比起我隻有餃子的年夜飯，簡直太豐盛，奢侈，珍貴了！也想去蹭飯啦。。。。 -小宇宙- ♀ (0 bytes) () 01/26/2012 postreply 07:12:44

• 噢， -europe- ♂ (69 bytes) () 01/28/2012 postreply 12:08:31