這個菜必須是一做就做一大鍋.有的同事做了還送我一點,朋友做了也是.不過有的人做的不好吃.幹澀.我喜歡麥粒多一點.
搭配的那種腸子裏麵也有大量肥肉和麥粒.天冷的時候吃一頓很暖和.
我們這裏吃這個,還有儀式,大家一起去郊外的1餐館吃,拉著一個木車子,有音樂,大量白酒,每人身上別著一支菜葉子,掛著一個小酒杯,走啊走啊,喝啊喝,起碼走差不多2個小時.累死人.醉醺醺.
我那天還和同事說,今年我直接去餐館好了.老娘不走啦,結果老板說,不走就別去.靠.我又不喝德國白酒,都快凍成冰棍了.
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