我的那個帥鍋密封性非常好，45分鍾就熟了，事先不用浸，酒放得多一點，

來源: 什刹海 於 2011-11-22 06:15:57 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (88 bytes)

一點兒水都不要放，全是靠酒和醬油。

也沒很多油，那個汁非常濃，拌飯好吃極了

所有跟帖： 

• 其實也是燜鵝。侯拄醬很香的。 -什刹海- ♀ 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2011 postreply 06:18:18

• 也不要放油，現用有皮的那麵文火煎，出油了以後放調料燜煮，全是靠鵝本身的油，最後成品不油 -什刹海- ♀ 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2011 postreply 06:22:21

• Danke! Ich muss gehen. bis morgen! -安娜晴天- ♀ 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2011 postreply 06:24:04

• Danke! -安娜晴天- ♀ 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2011 postreply 06:23:11

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