近日媒體質疑,號稱用豬骨熬製的拉麵湯底其實是用湯粉、湯料調製,每碗湯的成本僅幾毛錢。味千負責人表示,味千拉麵的湯底是由濃縮液兌製而成,不過這種濃縮液也是由豬骨熬製所得。一般來說,一公斤濃縮液可以“還原”100碗湯。
近日媒體質疑,號稱用豬骨熬製的拉麵湯底其實是用湯粉、湯料調製,每碗湯的成本僅幾毛錢。味千負責人表示,味千拉麵的湯底是由濃縮液兌製而成,不過這種濃縮液也是由豬骨熬製所得。一般來說,一公斤濃縮液可以“還原”100碗湯。
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阿拉是有數的,不上當,
-europe-
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07/25/2011 postreply
12:40:34
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是額 我啊開張去次一趟,再也麽去了 一天水界
-小寧波♂-
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07/25/2011 postreply
12:48:09
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那個麵條本身的質量,不如超市最便宜的幹掛麵。。。
-流氓七七-
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07/25/2011 postreply
14:32:30
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連鎖店的經營方式以確保每個店味道一樣。濃縮液兌湯,阿拉木有意見,隻是價格高的離譜,暴利啊!
-betadine-
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07/25/2011 postreply
20:58:05
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無所謂哈,好吃就行。它家在港匯開第一家我就去捧場到現在。以後還吃。
-阿-拉-蕾-
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07/26/2011 postreply
01:02:39
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我第一次吃也是在港匯,之後吃的很少,不過以後還會去,反正國內沒什麽東西還能讓人放心的
-納蘭-
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07/26/2011 postreply
04:53:29