就是蒸饅頭包子什麽的試驗了很多次才成功, 要分3次, 依此低溫到高溫, 比較麻煩.
我發現蒸箱真是個好東西.
就是蒸饅頭包子什麽的試驗了很多次才成功, 要分3次, 依此低溫到高溫, 比較麻煩.
所有跟帖:
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是嗎?麵食要事先第二次發酵就不錯。
-老恐龍-
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07/15/2010 postreply
06:21:40
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原配有2個盤子, 一個是帶眼的.
-搭伲叉叉鬧-
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07/15/2010 postreply
06:31:37
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是間隔太低了。蒸一盤還可以,2盤下麵的就不太好。
-老恐龍-
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07/15/2010 postreply
07:11:05
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是那種和烤箱一體的, 還是單獨的。能做粉蒸肉, 清蒸魚什麽的嗎
-blueapple-
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07/15/2010 postreply
07:08:22