大家聽說過,wagamama快餐廳嗎?把他的運行模式般回國會不會很火

來源: 叫花貓 2010-06-07 04:32:45 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (669 bytes)
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大家聽說過,wagamama快餐廳嗎?把他的運行模式般回國會不會很火?不是指菜單,是形式,全開放式廚房,衛生敞亮,一眼望到底極易管理,麥當勞式管理,現代化廚具,藍牙掌上點餐係統,就餐環境舒適但密集,保證200人同時就餐沒問題,吃飯時間1小時內最大限度摟錢,非高峰時間也有人慕名而來,同時就餐人數多就可以最大限度的薄利多銷,西餐配菜方式看起來美觀結合中日口味,一定受歡迎,不知設想怎麽樣?當然開在這邊更好,隻是投資太高,沒錢,國內快餐好像還沒人引入健康這個概念,這邊,中餐好像也不如泰餐日餐來的健康把他們結合起來,在這邊搞可以從take away 入手,所有的包裝都搞成綠色可回收的,用中餐的方式做取日泰的口味,用中餐的方式做有很強的表演效果,老外喜歡professional 的show off 誰感興趣來信討論

所有跟帖: 

你想學學怎麽書寫流暢, 把因果關係理順,經得起邏輯推敲....哈哈 -READER-ONLY- 給 READER-ONLY 發送悄悄話 READER-ONLY 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2010 postreply 04:40:30

sorry i am in rush , be come backand make it teddy -叫花貓- 給 叫花貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2010 postreply 04:53:59

你咋又換了個名字? -老油條- 給 老油條 發送悄悄話 老油條 的博客首頁 (24 bytes) () 06/07/2010 postreply 04:49:25

這種形式的妓院國內10幾年前就有了,他們管這個叫金魚缸, -millionboy- 給 millionboy 發送悄悄話 (116 bytes) () 06/07/2010 postreply 15:29:54

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