回複：請教一下 spagel 要怎麽做來吃?

來源: driling 於 2009-05-13 11:21:31 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (447 bytes)
本帖於 2010-08-25 09:31:49 時間, 由超管 論壇管理 編輯

Die Spargelstangen putzen und schälen. In einem großen Topf mit Wasser und Salz und etwas Zucker zum Kochen bringen. Die Spargelstangen dazugeben und den Butter beifügen. Ca. 10-15 Min. bissfest garen. Danach abschrecken und abtrocknen. Den Schinken mit Sauce Hollandaise und Sahne-Meerettich bestreichen und je zwei Sparkelstangen einwickeln. Auf einer Platte servieren. Du kannst auch mit gekochten Kartoffeln zusammen servieren.

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