不會阿，我每次都成功，訣竅--

1。大鐵勺先用大火燒熱，然後用中小火把一小塊豬油把鐵勺弄油下
2。蛋液用小的湯勺每次往鐵勺內添加，然後馬上豁開，弄成小的蛋圈，用筷子翻麵。
3。翻麵後的蛋圈裏放肉餡，然後對角疊起，用豬油塊使邊合攏。
4。成了

訣竅是豬油，弄一小塊，夠一盤蛋餃了。

所有跟帖： 

• 電爐也是這樣嗎? -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:40:37

• 嗯，我說的就是電爐，到德國沒用過煤氣。 -xtd- ♂ (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:44:01

• 那我試試 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:50:13