把下麵的一個我的回帖貼上來，可能你沒看到，嗬嗬

其實你這個帖子的內容部分說的還是有一定道理的，
來源: 扁擔長板凳寬 於 09-06-29 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]

回答: 我覺得咱們老中對自己烹飪的手段太過自負了 由 H.323

但是我覺得也別想要打遍天下無敵手的心態，風水輪流轉，每個民族都有自己的引以為豪的特色飲食文化，但遍地的中餐館也不能不說可以說明一些問題，至於其他的如何，可就真的不好說了。

至於說賣相，和是否elegant,這個更難說了，和食客的心態或者文化認可(說這個詞有點太嚴重，嗬嗬)有著相當大的關係。

想說好的，路邊攤照樣說好，其他的，就不說了。

所有跟帖： 

• 其實是審美不同，就象簡約之美和繁複之美，各有所長所短 -jesuispaysanne- ♀ (66 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:07:08

• 啥也不說了。感動得再旁邊哭一小會兒再來。 -水巷人家- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:56:54

• 啥也不感動得不說了，感動得在旁邊吃一小會兒再來。 -jesuispaysanne- ♀ (18 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:23:37

• 一字之師啊。穩，準，狠、 -水巷人家- ♀ (42 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:32:04

• 同意，心情好的時候，朋輩開懷暢飲，大塊吃肉，大碗飲酒夫複何求。 -m2046- ♀ (194 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:43:44

• 廣告做得好，期待耶 -jesuispaysanne- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:47:30

• 同期待。 -水巷人家- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:55:52

• 共期待ing -帝心鵑- ♀ (26 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:56:14

• 頂我表師嫂的好句子。昨天我們共吃的大塊肉，這會兒還在吃。 -水巷人家- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:05:28

• 我正在陰陰嘴的笑。不好意思哦。 -m2046- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 14:44:09

• 偶覺得，中餐裏最回味雋遠的東西 -帝心鵑- ♀ (136 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:08:26

• 打動的除了舌頭，還有記憶，看我們這一眾人等的小吃情結啊 -jesuispaysanne- ♀ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:16:05

• 赫赫，這要嚴格說起來你又不懂 -H.323- ♂ (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 13:31:20