芬蘭大學學生村裏的中國人
北極湖
王亞林以陪讀身份由成都來到芬蘭,他妻子劉樹琳是運動生理學博士,人杠杠的,自恃頗高。
王亞林沒上過大學,但絕頂聰明,似乎就沒有他不會的東西,除了不能生孩子以外,簡直無所不行,論芬蘭語,他是學生村僅有的幾位佼佼者之一,這也是歪打誤撞,王亞林在國內考取了焊接執照,到這兒不久,很快便找到薪水豐厚的對口工作,整天和芬蘭人摽在一塊兒,即使是隻鸚鵡,也能學上好幾句舌。
說起來很有戲劇性,開學第一天,班上一位芬蘭女生興衝衝湊到我跟前說,她認識一位名叫王亞林的中國人,做的菜好吃極了,她從來沒吃過這麽好吃的中國菜。
久聞大名,終於在學生村超市見到鼎鼎大名的“超級廚師”,初次見麵,王很是熱情,先作了一番自我介紹,爾後,開始大吐苦水,他一邊盯著貨架雷打不動的土豆,胡蘿卜,洋白菜,洋白菜,胡蘿卜,土豆,一邊笑眯眯地吐槽:“嘿!總是這老三樣菜,巧婦也難為無米之炊呀!”
事隔幾天的一個周末,第一次在王大拿(我私下如此稱呼他)那裏吃到了一頓色香味俱佳的中餐,大拿住在村裏後麵的夫妻樓,兩臥一廳,很大,很寬敞,一進屋,手腳麻利的大拿已大功告成,令人驚奇的是,他用有限的老三樣做出了一桌超級美味的上品川菜,那外觀靚麗的魚香肉絲,宮保肉丁,四川回鍋肉......剛一上桌,馬上風卷殘雲般卷入各位口中,席間末尾,是四大盤豬肉洋白菜水餃,其味道讓人至今叫絕,這位土生土長的四川人居然還是一位水餃高手,王大拿酒足飯飽之餘,神秘、傲驕地向我透露出包水餃的秘訣,長期以來,朋友們都非常貪戀我包的水餃,而我想說,我的師傅是一位地地道道的,不大吃水餃的四川人!
飯後是拱豬的牌局,我是牌迷,一近牌桌就走不動道,我,大拿及另外倆人展開了一場曠日持久的拱豬大戰,我與大拿合作,一路所向披靡,戰而多勝,王大拿足智多謀,牌風穩健,與他搭檔,不勝都難。
日子久了,我們之間來往漸漸多了起來,夏天是芬蘭的黃金季節,我們一塊去釣魚,采蘑菇,芬蘭的森林充滿魔幻色彩,遍地是漿果,菌類,野味,這些野生的漿果,水果比平常的小卻甜美可口,北歐是蘑菇,小樹莓,野生越橘的天堂,人們不停地采,大自然不停地贈予,林間,王大拿忙得不亦樂乎,告訴大家,什麽蘑菇可以采,什麽蘑菇不可以碰,采完一大堆野味,我們一起去藍色湖邊釣魚,王大拿為各位擺好魚竿,調準魚線,掛好魚餌,天空,大地,湖麵一片寂靜,得益於生長於世外桃源的北歐,生活得太悠閑了,這裏的魚好像源於此而變得傻傻的,不一會兒,釣上一條條的狗魚,北歐金槍魚......,每一次都是滿載而歸,回到家,支上烤架,放好調料,悠哉悠哉地燒烤蘑菇,魚排,牛排,豬排,坐在綠油油草地,喝著芬蘭啤酒,望著蔚藍蔚藍遙遠的天空,不由地感到,生活是何等美麗,友誼是何等可貴!
王大拿夫婦的日子悠閑自由,但卻沒有忘記幫助那些初來咋到,麵臨重重困境的中國學生。一次,經大拿提議,在芬蘭人教會舉辦了一場盛大的中國食品義賣活動,所得款項全部分給村裏的中國學生,大拿提前一個禮拜為此進行準備,買菜,買肉,采購,頭一天率一大幫業餘大廚洗菜,切肉,煮飯,第二天中午,義賣準時開始,眾多芬蘭人攜家帶口支持助威,很多人吃完一盤,又來第二盤,一天下來,大學的每一位中國學生都得到了一筆可觀的收入。
時間過得很快,在大學的幾年裏,時常和大拿打牌,釣魚,劃船,聊時事,聊文學,聊藝術,聊滑雪,聊冰球......,離開芬蘭之前,從一位北京同鄉那裏得知大拿與劉樹琳離婚的消息,唯一的女兒判給了妻子,之後,大拿悄悄去了另一個城市,而前妻及女兒則去了美國。從此之後再沒見到大拿,再沒吃到他絕殺的川菜,再沒與他一起乘那輛德國車到外麵去釣魚,聽音樂會,看球賽......。
如今已告別芬蘭多年,不知在地球另一邊的大拿是否還像以往那樣生活得自由,浪漫和瀟灑?也許,他還會在周末去釣魚,晚上來一場牌局,節假日為朋友做一大桌麻辣飄香的川菜,無論時間如何變遷,我相信,王亞林永遠都是那個全能的王大拿,無論他走到哪裏,都會給家人,朋友帶來無比的快樂與溫暖。
2019-08-07
更多我的博客文章>>>