特別喜歡聖誕前這兩個月，市場真是豐富想吃什麽有什麽有什麽，
每周不同巡回的法國市場，德國市場，西班牙市場不出英國都可以
買到地地道道這些國家的正宗貨，香腸奶酪漂亮的
小玩意兒， 每次去超市和這些巡回市場
我都無比歡樂，看到什麽都想買嗬嗬嗬。。。 然後，
我就樂在其中的忙碌，忙年呢，忙吃龍蝦
龍蝦，我個人覺得中式大蝦的一切做法都適合龍蝦，
基本上 根據個人口味和喜好去做就可以了，因為要切塊所以賣相上
沒那麽好看，介紹幾種我喜歡的西式做法特別簡單
1烤龍蝦
原材料：龍蝦兩隻
配料：黃油 蒜兩瓣 parsley一小撮切碎 麵包屑 grated parsmesan cheese
做法 龍蝦對半切開，把蒜搗碎成茸加上黃油抹在龍蝦上，先撒上 cheese粉
事先把parsley碎和麵包屑混合好再灑上最後一層 烤8-10 分鍾即可
2 蒜味龍蝦尾
這是我最喜歡的吃法
原材料：龍蝦尾巴
配料：橄欖油 蒜碎 白葡萄酒 辣椒碎 做法：龍蝦尾切開拍上一點麵粉，
鍋裏放橄欖油把龍蝦煎熟不可以過火 剩下的油放蒜和辣椒碎白葡萄酒澆在龍蝦上即可
3 龍蝦墨魚麵
這也是我家喜歡的常常做既好吃又省時，配上dry tomatoes artichokes 
4西班牙海鮮飯
原料： 其實各種海鮮隨意 西班牙圓米 西班牙臘腸 龍蝦尾
配料：橄欖油 蒜碎 洋蔥碎 西班牙紅花一小撮泡水 鹽
做法：先把各種海鮮加點橄欖油過油七成熟即可，湯汁留著備用，
另啟在油鍋 放油 蒜碎 洋蔥碎 和西班牙臘腸爆香，
加米炒一會兒加水和海鮮湯汁鹽攪動別胡了 中間可以移開一會，
快熟時把海鮮放進去，龍蝦尾我是最後切開的，看起來很幹淨
5 葡萄牙海鮮粥
還是蒜味龍蝦上過照片了
