今天早晨，朋友皮特來我家，他在一個大化學公司任職。我就請教他下水管道的問題。我不想用那些化學試劑，怕汙染空氣，就想用點home therapy來解決一下我家的下水道不暢的小問題。
他就告訴我，把蘇打粉灑在廚房下水道口，之後滴入白醋，讓二者的混合物慢慢往下滲透，就會將管道中的堵塞物溶解掉，順流而下。
就這麽簡單？我覺著很好玩。我家的花卉樹木葉子打蔫我用的也是小蘇打加白醋，放進噴壺，多加水，之後向植物葉麵噴灑，基本上管用。這小蘇打和白醋，用武之地還不少呢。
皮特的話匣子如黃河之水天上來，敘說他家的下水道問題，可把他給折磨完了。
去年夏天，他家的下水道堵住了一個星期，正趕上他父母也在多倫多，別提多遭罪了。
他先跑去沃爾瑪用了幾十瓶的drano，居然不管用！看來，這個Mr.Drano 也想難為一下他這個化學家，看看他是否水土不服。
化學的東東不好使，皮特就開始嚐試物理的方法：買來工具，手動疏通。他買的是最長的那種，75 feet的，樓上樓下折騰一番。居然還是不行。這物理的方法，也不給化學家麵子。
水管雖小事，但是和一家老小的生計高度密切相關。
事不宜遲，十八般兵器從各大商店源源不斷搬回家，從沃爾瑪到RONA, CANADIAN TIRE,到LOWES，皮特一天跑好幾遍。又尋求各路朋友的援助。最後搞來一個什麽鏡子，從他家地下室的下水管道口刺探下去，發現地下麵的一段管道堵住了。
堵得太死了，他輪番使用各種化學的方法，不能撼動堵塞物一絲一毫。還是要上物理的設備。
要鑽！充分發揚愚公移山的精神，幾個大男人，輪番上陣，一人鑽個十幾二十分鍾，之後就換下一個人上。純力氣活，不是這些做辦公室蹲實驗室之人的長項，隻好輪番作戰。
撼動一點，就灌水，之後用機器——還是物理方法，給抽出來。哇塞，抽出來的都是油啊！就是豬油！
我很納悶，皮特家的房子還比較新呢，怎麽會堵成這個樣子呢？
皮特說，肯定是前一個房主，沒事整天吃火鍋，超市買的火鍋底料，好多黃油啊。他用兩隻手比量著 之後就把鍋底剩餘物，毫不保留地給了廚房下水道，讓下水道與他們家人分享一下火鍋湯的鮮香。
可能他們家吃得太油膩，搞得下水道都消化不良了——So, 堵了！
皮特人緣非常好，教會裏的教友組織了青壯年增援團隊，紛紛伸出援手，好歹是把那一段堵塞的下水道給疏通好了。
我沒有問，從下水道抽出來的那些油水混合物應該怎麽處置，沒地方扔啊，總不能再還給下水道吧？太頭痛了。
皮特說，他們家的下水道問題，隻是暫時解決了，因為地下有一段管道容易堵，平常不注意，去年的災難隨時可能重演。根治辦法——仍然是物理的方法——在房子外麵挖開，將那段管道移除，換一段新的管道。估計要幾千塊吧？說起這個事，他直搖頭。
我估計，他肯定很納悶，作為一個整天和各種化學物質打交道的人，自家出了點狀況，自己的專業知識和技能，怎麽就搞不定呢？
他告訴我，平常維護非常重要。如果廚餘的油脂太多，首先是等他們凝固，可以丟盡固體垃圾裏。
我為我們家的下水道，著實捏了一把汗。在他敘述的過程中，我腦子裏飛快地檢討著自己的不當行為。還好，我家吃肉很少，火鍋也是海鮮或是蘑菇，油很少。做骨頭湯或雞湯的時候，沒下鍋之前，我就把肥肉都給切掉了.在我家,它們根本就沒機會變成液體，直接就是以固體狀態進了垃圾袋。
但是，每當我煮湯之前，用開水先煮一下骨頭，把這個湯水倒下去的時候，感覺下水道有些異樣，有點說不清道不明，裏麵還是油太多？
皮特在給他的故事收尾：不好處理的油，要用廚房用紙吸油，盡可能減少油脂在下水道管壁的吸附。要經常清洗下水管道：在管道口撒一些蘇打粉，滴入少量白醋，讓二者的混合物緩緩沿著管壁下流，這是最好的方法了。
我立刻理解了，就附和著他：這個辦法我理解。如果用商店買的清洗液，一倒下去，就酒肉穿腸過了，有可能對於管壁上吸附的油脂，清洗作用不大。當且僅當（好像隻有在中學做數學證明題的時候，才用過這個詞組）小範圍堵塞時，那個東西倒下去，才可以把堵塞物請走。這還要有一個前提：堵塞處離上邊的下水道口比較近的情況下。
難怪皮特這個化學家，對付不了自家的下水道問題，這化學物質起作用，前提條件忒苛刻了點兒。
他走後，我用蘇打粉和白醋，收拾我家下水道。這辦法好使。
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