菊花有千百種,有的是觀賞菊,有的可以吃花,據我所知,唯有菊花腦的葉子是可以食用的。在南京以及周邊,菊花腦頗負盛名,是一種非常美味的野菜。菊葉茶是我獨創的,借鑒了綠茶和紅茶工藝,自製的茶葉清香怡人,如蘭在舌,沁人心脾。
菊花有千百種,有的是觀賞菊,有的可以吃花,據我所知,唯有菊花腦的葉子是可以食用的。在南京以及周邊,菊花腦頗負盛名,是一種非常美味的野菜。菊葉茶是我獨創的,借鑒了綠茶和紅茶工藝,自製的茶葉清香怡人,如蘭在舌,沁人心脾。
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