彩色胡蘿卜 顏色和營養價值的有關嗎

          據說胡蘿卜的營養價值和它的顏色有關。天然彩色胡蘿卜不僅具有亮麗的外表，而且具有顯著的保健功效。 黃色的胡蘿卜含有葉黃素對眼睛比較好。 紅色胡蘿卜含有番茄紅素，對心髒健康有益，對一些癌症也具有一定的抵禦效果。