羊肉火鍋 冬天裏的一把火

這次的火鍋挑了我們家喜歡吃的東西。超市裏買來2包蘸料，一包辣的，一包不辣的，2種蘸料調和在一起，味道更好了。請點擊視頻請你一起吃火鍋



過去我家也常吃火鍋，常用豆腐當火鍋的食材，結果豆腐被煮得都碎了，所以這次不用那種軟豆腐了，而是用炸的豆腐皮，這個用在火鍋裏很合適，不會碎到亂七八遭。過去還用粉絲，有的粉絲質量不好，爛了碎了，這次用烏冬麵，這個皮實，不會糊不會爛。