說園農場025 - 二二年九月 - 超級大西瓜

來源: ID的D主 2022-09-30 12:18:55 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (6683 bytes)

八月小結裏賣了個關子。說瓜葉子底下很容易埋著秘密呢。這裏迫不及待地揭謎底:葉子底下埋著三個超級大西瓜!

收獲後如圖:

三個瓜從左至右分別重:25磅,35磅,30磅!老農從來沒見過這麽大的西瓜!

其中三十五磅的瓜是這樣的:

這個秘密發現很晚。八月二十七號,老農在巡視西瓜地時,在剛摘的幾個大西瓜附近,發現了這個:

猛地一看,啥也沒有!仔細看看,原來圖中心小黃花的左邊有一個很大的西瓜,大約二十磅的樣子。近距離看是這樣:原來有兩個!

再仔細看看,原來是三個,呈三角形排列:


葉子底下照片是這樣:

九月初去看,在不遠處又發現了一個。老農興奮不已!

這兒的西瓜種植相當粗糙。早春的時候,十分隨意地在已經種植的黑莓左右兩旁邊各挖一個小坑,撒了三、四粒去年留下的黃瓤西瓜種子。既沒有專門施底肥,也沒有專門安排防鬆鼠,更沒有專門安排滴灌。四棵黑莓傍各種了八窩。發芽後被蟲子吃了幾棵,長成了四棵,但也被鬆鼠咬得不像樣子。老農於是對它們一點也不抱希望。

結果先是收獲了三個二十五磅大西瓜,現在還有四個!意外啊意外!這樣的種植方式,不是老莊是什麽?看來老農並非儒家,而看似道家啊!

興奮之中也有不安。今年農場太熱,黃瓤西瓜曾經爆裂了兩個,就像這個這樣:
 

老農十分擔心這幾個也步它們後塵。每隔幾天就去查看。可惜,九月十號發現比較遠處的那個西瓜裂了。它略小一些,大概二十磅多一點的樣子,也還沒有完全成熟。再過了一周,老農再也不敢提心吊膽地過日子了。九月十七號,看看瓜應該熟了。於是,將三個瓜都摘了。稱得最大的那個瓜三十五磅多:

度數計:

田裏還有一個大瓜,大概二十來磅,一並摘了。一共四個。喜悅啊!

香瓜依然高產。二十四號摘得九十二個,一共六十五磅。按網友提議,就近在房子邊擺了個地攤賣香瓜:

隻是半天不見一個客人。後來才發現,農場大門緊鎖。No wonder business is slow. 

田裏第一批香瓜還有一百來個等待成熟。第二批二十棵香瓜已經開始結果:

長勢不亞於第一批。看樣子也能收獲兩百多個吧!


冬瓜已經開始成熟。九月五號勞動節摘的冬瓜:

還摘了十來個小的。每個兩三磅左右。田裏大概還有五十個吧。今年的冬瓜足夠了。

目前最大的一個大約二十幾磅,留著做種子:

早些時候種的小南瓜,不算特別好,隻有幾個像樣子的:

長豇豆依然很好,翻花成功:

吃不完的做了些酸豇豆。這個經驗也是五十年前,老農少年時學的。

做法:選取嫩豇豆,洗淨,晾幹(獲用廚房紙擦幹),在無油脂條件下(砧板,刀,手,瓶)切碎:

裝入透明塑料瓶中。蓋緊,室溫放置。幾天後會產生氣體。可以快速擰開蓋子放放氣。

一般五天或一周就可以了。顏色變淺黃:

時間太久了就會很酸。下鍋。吃不完的可以放在冰箱裏,減緩發酵。

今年的大紅棗也算豐收。第一次收八磅:

還有長相奇特的茄子:

和半透明西紅柿:

紅心形,超可愛:

但這種西紅柿僅有觀賞價值。它產量極低,一棵隻結了七、八個。

 

謝謝看帖。

 

 

 

 

 




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