我剛看了個新奧爾良大廚用紅薯做狗諾奇，就是紅薯熟了搗爛加奶酪各種調料然後做成麵片煮了再加奶酪啥的，反正挺費事。

來源: 二胡一刀 於 2018-02-16 10:58:12 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

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• 除了紅薯，還有土豆，南瓜等都可以加入semolina 麵粉裏， -甜酒甜- ♀ 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (189 bytes) () 02/16/2018 postreply 11:05:25

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