燕麥饅頭,健康好吃

來源: Joycezhou 2018-01-09 07:14:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1265 bytes)

最近做饅頭風氣很盛行,我來show一下我的燕麥饅頭吧。

順便說一說我做饅頭的經驗,在我的視頻下麵有一些文字說明,是我的一點經驗。

歡迎訂閱彬彬有院,謝謝支持謝謝收看:https://m.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA

 

 

 




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

一點小經驗,僅供參考:) -Joycezhou- 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 (2551 bytes) () 01/09/2018 postreply 07:40:55

請教: 和麵時那個攪棒在中間空轉,麵粉都在四周粘不上去,是十麽原因? 量太少? -江東老表- 給 江東老表 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:38:37

量太少或者水不夠。你可以停一下機器,用手或者鏟子往中間集中一下,然後繼續攪拌 -Joycezhou- 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:52:21

好。 -江東老表- 給 江東老表 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:59:32

你用的是rolled oats 還是steel cut的?和麵粉比例是多少?謝謝 -rancho2008- 給 rancho2008 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 11:19:42

rolled oats 的 -Joycezhou- 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 12:02:05

比例是多少?我也想試試 -rancho2008- 給 rancho2008 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 14:12:50

發好麵後盡量多的揉進去,有的時候麵發的軟有時候硬,我這些麵大約揉進去120克麥片 -Joycezhou- 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 14:59:06

謝謝 -rancho2008- 給 rancho2008 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/10/2018 postreply 13:32:19

好健康! -火風箏- 給 火風箏 發送悄悄話 火風箏 的博客首頁 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 12:26:16

能幹。周末也準備做饅頭。 -itistrue- 給 itistrue 發送悄悄話 itistrue 的博客首頁 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 19:00:06

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”