對斯堪的納維亞人 來說,聖誕節和新年是一年中最重要的節日。 從 11 月中旬,家家戶戶就開始為聖誕節作準備了。各種各樣的聖誕裝飾到處都可以看到,彩燈無處不在。全國到處都洋溢著聖誕節的溫馨氣氛。 丹麥人 慶祝聖誕從 12 月 24 日開始到 12 月 26 日結束。 雖然很多傳統多年來逐漸消失了,但也保持了許多,許多傳統譬如家庭聚會 , 點燃聖誕樹蠟燭, 跳聖誕舞 等等今天仍然慶祝 。聖誕節那一天,遠在外地的親人都要趕回家,一家人安靜地享用聖誕大餐。
攝於靈比(Lyngby)購物中心
聖誕裝飾 - 尼森小人( Nisse ) 和蠟燭
如果你在 聖誕節期間 去拜訪 斯堪的納維亞人家裏,你會注意到 尼森 小精靈( Nisse ) 和 蠟燭無處不在 。 由於丹麥是個傳統的農業國家,尼森是斯堪的納維亞 傳說 中的 小精靈 ,相信這 小精靈會保護 農民們的家和孩子們, 保護他們免受不幸 。 特別是在晚上 , 當大家都 睡著了的時候。 尼森 小精靈也會保佑來年是個豐收年。
丹麥人的 聖誕節從掛上有 鬆樹葉,綢帶結還有四顆蠟燭組成的 花圈( Advent wreath ) 開始 。每個星期日會點燃一顆蠟燭 直到聖誕前夕 12 月 24 日。
幾十年掛在同一個地方,天花板都熏黑了
丹麥人的另外一個 聖誕傳統是 刻度蠟燭( calendar candle )。蠟燭上邊刻有 24 個印子,從 12 月 1 日起,通常在 早餐桌上 點燃一格,然後由小孩在快到下一格時吹滅它。
聖誕大餐
在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其後的甜點為米糕布丁配以熱櫻桃果醬,通常會把一顆杏仁藏在裏麵,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裏讓他們高興。 幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。
今年吃的是烤鵝和烤鴨外加香腸,濃湯肉汁調料很好吃
米糕布丁也很不錯。不甜
聖誕舞 ( Dancing around the tree )
吃完聖誕大餐後,點燃聖誕樹上的蠟燭,一家人手拉手繞著聖誕樹唱傳統的丹麥聖誕歌曲。 這個時候,如果屋外 開始下雪的話就是一個十全十美的白色 聖誕節了。 遺憾的是, 白色 聖誕節幾乎是很難遇到的。 上一次是十年前。
自創:不但繞著聖誕樹跳舞還要繞著房間跳舞唱歌
聖誕禮物
與美國不同的是, 丹麥人會在當天拆禮物。當孩子們不再想唱歌後,就到了拆禮物的時候了。聖誕節前,丹麥人會將準備好的禮物放在聖誕樹下。 一般說來,會 指定 一個 孩子作為 禮物傳遞者。 他會把禮物送到接受者手裏,接受者會馬上打開禮物表示感謝,然後開始打開下一個禮物。
堆積如山的禮物,用了三個小時拆開。
大女兒負責發放禮物
小女兒拿到禮物很開心
點心時間
當最後一個禮物拆開以後,大家會享用 新鮮水果,曲奇餅、糖果,茶和咖啡,也許會喝點啤酒。 一般說來,聖誕平安夜是一個安靜之夜,很少有人喝醉。大家會大約在午夜是就寢。
很喜歡這茶壺
平安夜後
12 月 25 日, 大家 會呆在家裏和家人享用剩下的聖誕食物, 26 日,會外出到親戚或朋友家吃飯聚會。
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