你先自己搞清楚預製菜是怎麽定義的再來吧。給你貼個簡單分類，還有更詳細的， 麥當勞的肉餅絕對是一種

預製菜的分類（作為背景參考，非具體標準）?

 

• 即食食品：:開袋即可食用。
• 即熱食品：:需要通過浸泡、微波爐等方式加熱後食用。
• 即烹食品：:開袋後進行簡單的烹調即可食用。
• 即配食品：:完成初步加工，但需要進行調味和烹飪。

所有跟帖： 

• 預製菜的定義就是冷藏配送前是否cooked -Dotline- ♀ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:11:40

• 按你這個想法那些真空保鮮2年的‘新鮮’魚也不屬於預製菜了。 -dakinglaile- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:19:34

• 這個肯定不算預製菜，它問題在於“真空二年保鮮”是否還“新鮮”” -Dotline- ♀ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:41:36

• 那是另外一個概念了， 新鮮vs 冰鮮。 -dakinglaile- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 13:00:49

• 麥當勞中間肉片和雞肉是冷凍,到店後再烹製的. 美帝為啥這麽搞這麽多年,而沒人反對呢?和中國有什麽區別呢?........ -Hongmei20- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:26:08

• 叔告訴你吧, 美帝這麽搞,不僅是烹飪方便.重要的是,不失營養成分. 而中國的預製很多營養成分全部消失.......... -Hongmei20- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:28:27

• 美帝漢堡中間的蔬菜,不僅不冷凍,而且也不烹飪. 營養學家就是這麽設計的......................... -Hongmei20- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:30:29

• 在監管嚴重缺失的中國搞預製菜 -越王劍- ♂ (57 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:38:23

• 並且追求極度新鮮,肉片和雞塊都是現吃現做. 烹飪好後20-30分鍾沒人買,統統扔掉. 這就是why麥當勞垃圾箱很多食物 -Hongmei20- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 11:00:50

• 美國的薯條冷凍前有沒有煮過? -redpanda- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 12:17:15

• 你這種low智最好別跟我帖子.................................. -Hongmei20- ♂ (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 15:31:10