麥當勞在其產品中使用了一些添加劑, 但比過去少了不少了。

是的，麥當勞在其產品中使用了一些添加劑，但他們表示，他們隻在必要時使用它們以確保質量和安全：
炸薯條：含有葡萄糖以保持顏色，焦磷酸鈉和含有水解小麥和牛奶的“天然牛肉味”。它們還含有 TBHQ，一種延長油保質期的抗氧化劑，以及檸檬酸以保持新鮮度。
醬汁：經過特殊配製和巴氏滅菌，以減少對化學防腐劑的需求。
其他產品：使用二甲基聚矽氧烷等添加劑減少油濺。
麥當勞表示，他們盡可能使用天然香料和色素。例如，他們在美國推出的經典漢堡隻含有 100% 經美國農業部檢驗的牛肉、鹽和胡椒。他們還表示，他們重新配製了麵包和醬汁，使其不含防腐劑。
不過，有人表示，為了回應公眾的擔憂，麥當勞的添加劑使用量不但沒有減少，反而增加了。