可能大家平時吃的最多的包子就是肉包子了吧!尤其是早上忙著上學和上班的時候,如果能夠有兩個熱乎乎的肉包子,再來上一杯豆漿!美好的一天就從此開始啦!但是你知道那些美味的鮮肉包子裏麵的肉餡到底是什麽肉做的嗎?為什麽裏麵滿滿都是肉,但是價格卻非常便宜。
相信大家都聽說過吧?什麽辣條是皮帶做的,或者是口香糖是別人嚼過之後再拿來賣的,當然,也聽說過那些肉包子裏麵的肉大多不是真的豬肉。
雖然不說是所有的包子鋪都是缺少商人基本的道德的,但是確實有很多商家為了獲取更多的利潤,用假的豬肉代替真的豬肉。據說之前有一位老板隻用了將近3斤的豬肉就做了六百多個肉包子,想想這利潤該得多大啊!但是平日裏我們吃的肉包子明明滿滿都是肉啊!但是裏麵的餡到底是什麽肉?
其實這種假的“肉餡”根本說不上是一種肉,很多都是用一種豆製品來哄騙大家的,那種豆製品用水泡開之後,體積會變得很大,而且不但是外觀還是口感,都和真的肉差不多,再加上包在包子餡裏麵,我們誰看得出來的?當時隻想著好吃就行了。
不過還有一種商家用的是真的肉,但是卻是豬脖子上麵的肉,那種肉最便宜,也是質量最不好的,而且裏麵有很多脂肪瘤和淋巴結,最好不要多吃豬身上的這個部位。這個比用豆製品來冒充還要狠一點。
所以大家平時不要圖個方便,隨便在路邊攤就買肉包子,你買素包子都比你買肉包子好!如果想吃肉包子了,還是去那種比較正規的包子店裏麵買