豆腐腦是冷飲吧。在中國沒有冷飲執照可以賣嗎?
所有跟帖:
• 室溫下會化掉的才能算冷飲吧? -lzr- ♀ (48 bytes) () 11/24/2023 postreply 09:37:49
• 這判據不嚴格。應根據溫度/加工定義。根據MBA智庫百科,冷飲是製造過程牽涉降溫的消暑食品,執法部門定義? -huntridge- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 09:59:22
• 如果執照是免費的沒理由不辦。不知道中國有多少種餐飲執照,每年收費多少。可能按規定繳費小販負擔不起 -cowpi- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 09:50:35
• 別漏切了。冷飲那是“豆腐花”。豆腐腦兒在北京,天津與油條,油餅,包子一樣, 地道的早點,熱的。 -amico- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:03:15
• 啥時候變成冷飲了? -yaoc001- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 13:33:35
• 沒吃過嗎? 自然是熱食! -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 15:20:45