回歸中國胃

中秋節是中國家庭的傳統節日,節前也沒寫點什麽,算遲補吧。我昏天暗地的200斤不換肩,P大點事都要親自指揮親自部署,把節日完全忘到腦後勺,直到有人開始送我月餅祝我節日快樂,才緩過神來。

既然這個節日與家和團聚有關,那就說點家事吧。不管什麽種族,人類靠家庭為單位傳承血脈和文化,世世代代生生不息,家庭的凝聚力,對華人,甚至可以說千百年來不變的信仰。不然,每年何來浩浩蕩蕩的春運大軍,倦鳥歸巢休養生息。雙親,翹首以待一隻隻鳥兒歸來,那是他們一年的期盼,不管世事無常,你思故我在,是孩子們靈魂的依靠。

有些激進勢力鼓動涉世未深的孩子們離經叛道,讓他們偏離精神的家園,也不珍惜骨肉相連的親情,當一個人精神肉體都無依無靠,可想而知以後慢慢人生長路該是多麽孤苦無依。那些鼓動他們勇敢做自己人會長情的終生陪伴左右嗎?

扯遠了,回到主題,有人說,人活著活著就活成父母的樣子,喜歡也好不甘也罷,這是一種自然回歸,比如樣貌習慣等。

我娘,根深蒂固的中國胃,到國外來也不將就,饅頭包子餃子輪番上陣,在家裏好辦,出門就有點不便。有次帶她去resort玩,看著玲琅滿目的西式早餐,老娘很沒精神,胃口也不開,喝了點麥片粥就說飽了,她的早餐常年如一日的,清粥小菜配點麵食。晚餐就更慘,如果是生魚片或帶血的牛排,即使看我吃,她惡心的也想吐。弄的我有點內疚,本來是希望她開心,結果吃的很別扭。

後來坐郵輪我學靈活變通了,提前跟娘說,你喜歡吃啥可以自己帶,不一定非吃船上的,娘說了一句好嘞。早餐,我們一人一碗麥片粥,一個水煮蛋,娘從錦囊裏拿出袋裝榨菜,鹹蘿卜條,油炸花生米,燒餅,俺們娘兩在西餐廳裏眾目睽睽下吱嘎吱嘎的咬鹹菜條配粥,那畫麵感要多違和有多違和,娘開心最要緊。

我天南地北的走江湖,到哪都能入鄉隨俗,尤其我又是美食家,喜歡品嚐各種風味的食物,本以為青出於藍而脫色於藍,沒想到人到中年,胃口開始回流,尤其有壓力想大快朵頤的時候,腦中快閃的都是中餐,爆炒腰花,辣椒肥腸,麻辣燙,牛肉麵等,都是重口味的comfort food。

工作的早會常有西餐,看其他人吃的坌香,我一點提不起胃口,甜兮兮油乎乎的,所以我都是吃完早餐再出門,非常有儀式感的一碗粥,一碟小鹹菜,一個包子或花卷,巴依老爺描述,我吃飯的儀態都與我娘如出一轍,在強大的基因麵前,多麽頑強抵抗,最後都會甘拜下風。

我好歹還負隅頑抗到中年才向家傳繳械回歸中國胃,我家的小少爺更早進化,直接認祖歸宗了。以前多國籍料理照單全收,現在,早餐如果我放包子,餃子,燒賣,蔥油餅,油條等基本一掃空,如果放麵包,培根,火腿之類的,經常叼一口就走人。最近得寸進尺,早上要吃糯米飯團和蛋花湯。

小破孩豪言壯語要踏遍千山萬水逐夢,我看那雙行萬裏路的腿要被頑固不化的中國胃絆倒舉步維艱,這個胃是對家庭親情溫暖潛意識的依戀。

我們背井離鄉的一代人,早就破了父母在不遠遊的祖訓,這是人生難以彌補的遺憾,到了下一代如果沒有必要,孩子們無需遠走天涯,重複著我們的牽腸掛肚,至少我看到子壇父母推娃爬藤不以為然,我希望將來他思我就在,而且就在不遠處,父母是孩子一生安穩的守護,當然在各自舒適的距離範圍內。

 

 

 

 




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所有跟帖: 

活著活著基因就出來了 -有個用戶名- 給 有個用戶名 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 16:04:59

一直潛伏者,活著活著就從隱性到顯性了。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 18:21:39

我自己在家以中餐為主,但在外麵我可以一直不吃中餐。 -石頭村- 給 石頭村 發送悄悄話 石頭村 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 17:54:37

短時間可以,長了就不舒服了,老美那些食物連續吃一周就膩了,有的地方也沒選擇,就那玩意。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 18:25:15

好像廣東菜比較清淡,你那麽大本事,做幾個讓我們看看~ -一劍無痕- 給 一劍無痕 發送悄悄話 一劍無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 17:55:18

那有啥難的,我這麽大本事,不必事必親躬,找到老廣私家廚房訂購不就得了,還負責送到家。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (83 bytes) () 10/02/2023 postreply 18:29:15

太幸福了,俺村有家人的爸爸是川菜大廚,可惜回去了。懷念,尤其風幹的排骨真好吃 -顫音- 給 顫音 發送悄悄話 顫音 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:22:16

本山也是吃貨,川菜我喜歡水煮魚和幹煸牛肉絲,涼粉,小麵等,折耳根還沒試過。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:34:56

小丸子也整離騷。:-) -陶陶三- 給 陶陶三 發送悄悄話 陶陶三 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:19:39

我整的是離譜,離騷客在澳洲。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:35:30

澳洲騷客一定會看到。:-) -陶陶三- 給 陶陶三 發送悄悄話 陶陶三 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:54:46

是啊,近來最讓人憂心的,就是極端‘進步派’對家庭結構的破壞 -木有文化- 給 木有文化 發送悄悄話 木有文化 的博客首頁 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 21:31:43

是啊,沒文化,如果這個極端‘進步派’是孩子們最信任的人群,家庭結構的牢固就處處漏風。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/03/2023 postreply 08:56:47

我們遠遊多少有點不得不的原因在裏麵。我記得我當時出國哭的一塌糊塗覺得這下完了真是慘過蘇武牧羊 -donau- 給 donau 發送悄悄話 donau 的博客首頁 (872 bytes) () 10/02/2023 postreply 23:19:17

多瑙,是這樣的,我們確實有不得己的各種原因遠走他鄉,當我們年輕的時候也想不到那麽多,一心往前衝 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (1826 bytes) () 10/03/2023 postreply 09:16:23

不懂,蘇武沒有選擇但您有,這麽傷心欲絕還選擇離開讓人感到不解 -smeagolrocks- 給 smeagolrocks 發送悄悄話 smeagolrocks 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2023 postreply 10:01:53

額家孩兒中學時學校組織去東部,意大利餐什麽的沒少吃,一回家就要求額做中餐:)中國胃不容易改:)在相對平和的環境和時期, -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (123 bytes) () 10/03/2023 postreply 05:23:20

握手看姐,咱兩總能想到一塊去,不像以前大家庭兒孫滿堂的,現在少子化,就要加固父母和孩子親情的紐帶。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (153 bytes) () 10/03/2023 postreply 09:21:06

我也是這樣,上了歲數,每天最多隻能吃一頓西餐,所以不太喜歡出去玩。 -shamrock100- 給 shamrock100 發送悄悄話 shamrock100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/03/2023 postreply 18:19:25

養老是個問題啊。吃飯! -Yu-Yuan17- 給 Yu-Yuan17 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/04/2023 postreply 07:08:51

哈哈我上郵輪也帶上榨菜鹹蛋之類的!以前第一次坐時沒帶鹹菜又剛懷著孕,吃龍蝦都咽不下去! -troyviv- 給 troyviv 發送悄悄話 troyviv 的博客首頁 (0 bytes) () 10/04/2023 postreply 08:26:09

I don't care about Chinese food -elfie- 給 elfie 發送悄悄話 (382 bytes) () 10/04/2023 postreply 17:06:05

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