對，麵好熟，裏麵的肉餡要花時間，但時間久了，包子幹了，也可能焦了。

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• https://www.xiachufang.com/recipe/105877461/ -一劍無痕- ♂ (396 bytes) () 07/27/2023 postreply 11:57:56

• 你可真行，首先個頭不能大，而且形狀任意捏，說是烤包子也行，說是烤餡餅也行，說是褡理火燒也成。 -核桃小丸子- ♀ (144 bytes) () 07/27/2023 postreply 12:08:30

• 所以中式是蒸包子，調餡時要打進去不少水或肉湯，而且包子的個頭兒不能太大。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 07/27/2023 postreply 12:01:40