【衣帶漸寬終不悔】為吃練成胖達人

來源: 核桃小丸子 2023-07-20 16:28:09 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3574 bytes)

パン達人手感烘焙是台灣小S公公家的連鎖麵包點,號稱用天然酵母,後來被扒出用9種人工香料,店裏飄著陣陣香味,吃下去齒頰留香。用天然的噱頭吸引消費者,也可把價格抬高,惹了一身麻煩,小s還為婆家品牌代言,自然也被提堂作證,吃瓜的群眾無需興奮,大小S姐妹倆是牛人,多少風口浪尖總能平穩過渡,人圈裏有人,上麵有人,道上有人。

パン是日文麵包的意思,因為發音像中文的胖,所以台灣人幹脆叫小s的麵包店胖達人。

也許是偶然,日本人也不知道哪弄來的這個外來語發音,沒準是匈牙利語,有人研究過,日文和匈牙利語有好多偶然性相通的地方。

麵包形象上白白胖胖,吃下去碳水破表,人就容易心寬體胖嗬嗬

已經很久沒買外麵的麵包了,買來的麵包放室溫好久都不壞,自己做的,幾天就長毛,高科技的奧妙很多。麵包是比較花功夫的東東,我平均一周做一次,吃不完就放冰箱。

腸仔包是最受歡迎的,我用Cosco的日式香腸,沒西人的熱狗那麽鹹,也比較香。最初身形還比較修長。

隨著我身材的玉潤珠圓,麵包的體型越做也越圓潤,哈哈~~

家裏老小口味不一致,小少爺偏愛鹹口味的,那我就用sun dried tomatos和橄欖油做鹹味的一坨。

切開看看斷麵,完美~~

巴依甜心老爺愛糖,做個葡萄幹小餐包,切開瞧瞧,沒毛病。

小少爺遺傳了我吃貨的基因,愛美食,有品味,他聽說哪裏好吃,我就帶著他去探店。對美味的奧妙有興趣,我做飯常圍著我問東問西,學了不少技巧,現在在我的督導下自己燜飯,弄一葷一素再來個湯沒問題,飯後自己還會榨個果汁。

巴依老爺沒長進,還是五穀不分,對吃也沒高要求,有溫飽就行,如果我不在家,自己能啃一天的麵包。

 

 

所有跟帖: 

會做麵包的都是牛廚子 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 16:30:59

會種菜的都是神農。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:18:32

這麽多?我看丸子哥手腳真夠麻利,忙的。肯肯嘴巴真夠犀利,吃的。:) -ling_yin_shi- 給 ling_yin_shi 發送悄悄話 ling_yin_shi 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 16:51:46

我就是一苦力,還沒公分。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:20:00

香腸包再加兩片cheese就更完美~ -山中百合- 給 山中百合 發送悄悄話 山中百合 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 18:08:52

眼神不濟,cheese烤完已經和麵包香腸融為一體了。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:20:55

活色生香。 -陶陶三- 給 陶陶三 發送悄悄話 陶陶三 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 18:19:24

言簡意賅 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:21:12

這麵包的水平,已入化境。山水老師呢,趁熱趕緊賦詩一首? -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:16:54

哈哈,山水老師一口氣誕下20胎,正在坐月子修養:) -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:22:00

我真對不起山水老師,等他養胎出來,我給他老人家去捶捶背~~~~ -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:39:26

身體調理,一般沒什麽問題,主要是小心產後憂鬱症。 -陶陶三- 給 陶陶三 發送悄悄話 陶陶三 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 20:03:33

你居然能同意我說的真是讓我大吃一驚我以為你怎麽也不會明白我說什麽的 -donau- 給 donau 發送悄悄話 donau 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:47:03

遵多班令,打油一個:麵包出五穀,體態胖嘟嘟。曾與鹽相伴,做東待客俗。~~~據說斯拉夫民族歡迎客人,獻麵包和鹽,以示尊重。 -山水蒼茫- 給 山水蒼茫 發送悄悄話 山水蒼茫 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 12:53:22

斯拉夫民族不是待客先塞懷裏一打啤酒嗎:) -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 13:13:16

嗬嗬,,啤酒不過癮,他們要伏特加~~~:) -山水蒼茫- 給 山水蒼茫 發送悄悄話 山水蒼茫 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 13:32:24

求放冰箱後還好吃的方子。我做的隻能當天吃。湯種,發麵過夜,酵母15分鍾放,兩個小時放,全試過,都沒用。熬不過一夜 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:21:56

湯種的比較軟,不太好放,隨做隨吃最好,我是麵包放涼後用ziploc袋子裝,袋子裏再放些廚用紙,這樣放冰箱比較不會變潮。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:25:53

我都把它在室溫放到水分蒸發,估計就是這個原因後來很幹~~~這就把他和廚用紙一起裝,沒想到這個儲存好辦法 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 19:40:48

順便說一句,我猜是法語pain,發音就是日文的這個音。我會日英法。 -hongloumeng- 給 hongloumeng 發送悄悄話 hongloumeng 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 05:25:57

謝謝語言學家科普。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:03:55

網上的深夜食堂開張了:)麵包的成色,太牛了!這樣吃下去,額肯定漸寬不了啊:)倒是 -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (79 bytes) () 07/21/2023 postreply 05:47:05

很多得新冠的人,胃口不好,根本吃不下,會瘦很多,看姐也是夠厲害,這麽晚才得,算收尾的了。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (662 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:13:42

謝謝丸子:)我這算啥厲害,還好些沒得的呢。前一陣人員來往較多,累著了,抵抗力下降。你說的三樣東西我都有,會酌情照辦:) -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 06:14:36

太甜太甜,山水老師補膘可以考慮多吃點 -一劍無痕- 給 一劍無痕 發送悄悄話 一劍無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 05:49:56

我看了丸子這幾個應該都不怎麽甜 -donau- 給 donau 發送悄悄話 donau 的博客首頁 (213 bytes) () 07/21/2023 postreply 08:20:28

多瑙有經驗,有點甜味就成了,麵粉就夠容易發胖了,再高糖高油,真成油胖子了。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:17:20

還是你最關愛老師,是個尊師重教的好孩子。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:15:22

你這個倒是非常非常意大利風格。你不放BUTTER吧 -donau- 給 donau 發送悄悄話 donau 的博客首頁 (159 bytes) () 07/21/2023 postreply 08:17:47

這個烤的漂亮,我放不多油,感覺不夠,吃的時候再自己加就好了,中西式甜點,糖和油成分太高了,不知不覺就攝取太多。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:20:30

烤麵包你也牛:) -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 06:35:00

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”