感恩節上點兒好吃

這一陣子忙忙叨叨，朋友總統家太後香腸早就做好了。直到上周末去買汰，從車裏走到商店那一刹那，聞到快下雪的味道。一個激靈想起來今年的大事還沒做，隨即買了所有需要的物事，準備做香腸醬肉臘排骨。

分兩撥才做完，廣味兒，麻辣和五香味道

Costco不帶皮的五花肉，三塊用來做醬肉

臘排骨，這種排骨去年一度賣到$13.99/公斤，那天看見$8.49/公斤，趕緊買了。有人想吃排骨香腸，我說我也想吃，可是那麽難灌，沒有時間和耐心做，臘排骨將就吃吧；-）

醬肉臘排骨跟香腸比，實在太容易了。用了一瓶二鍋頭；-）

 

過些天熏一下，就成地道的家鄉美食了。每年總是做的時候嫌多，送的時候嫌少，自己留下吃的很快就沒了。不過也好，不健康食品，分給大家，每個人都小小的不健康一下，省的自己吃太多，就真不健康了????

所有跟帖： 

• 看照片以為全是樓主自己家吃，心想人家這身板兒和胃口真是不錯。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 18:17:53

• 哈哈，哪能吃獨食呢，每年都被哄搶一光；-） -polebear- ♀ (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 18:31:02

• 丸子，想念你的深夜食堂了 -polebear- ♀ (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 18:38:57

• 說的是呢，核桃兄近來好像很忙，沒咋露麵。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 11/25/2022 postreply 08:13:37

• 看上去很像川味臘腸、臘肉。物質文化遺產，應傳承下去。 -陶陶三- ♂ (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 20:32:40

• 看上去好好吃的樣子 -木有文化- ♂ (0 bytes) () 11/26/2022 postreply 10:20:50