拿阿信給自己貼金而已，阿信那麽苦情是戰後日本人的縮影。蘿卜幹不難做，進來看

超市中國產的醬菜我不敢買，也不知裏麵放了啥添加劑。

幹蘿卜幹用水泡軟擠幹水備用。

配料，蒜末薑末，生抽，糖，醋，鹽，香油等按自己合適的口味加減

最後澆上油潑辣子，你是川妹子，家裏應該不缺這個，做一次能吃一兩周。

有次我約朋友吃飯，我剛好做完蘿卜幹，就拿小盒子給她帶點去，這吃貨忍不住，蘿卜幹就著餐館的大餐就吃上了：）

所有跟帖： 

• 我家用韓國大蘿卜切條殺掉水分，然後放的料和你的差不多，醃好了配稀飯吃。不過就沒有蘿卜幹的韌勁了。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 10/02/2022 postreply 08:44:41

• 可以自己曬，就是費功夫，而且一個大蘿卜也曬不出多少幹，我是有人曬好給我。你那種做法也很好吃。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 10/02/2022 postreply 08:47:37