【文化的向往】給文化人上菜--地三鮮---向往拔地而起帶著泥土芬芳的文化

***************************

煎過赤夏的傳說

讓乳白金黃似火 

誰家那紫花一朵 

陷入愁迷的心鎖 

誰讓那翠綠成歌 

交織著如泣如說 

誰在這馨香一刻 

紀念過花落成果 

解去 

三生三世的疑惑 

珍惜 

三色三鮮的生活 

 

地三鮮這道菜據說是紀念赤夏而來。現在的東北名菜地三鮮,先油煎土豆和紫茄,再加翠綠的青椒,色澤鮮豔,擁有生活濃鬱的味道。 

******************

小丸子,你看還有比這更土的菜嗎?我想大概隻有烤紅薯了,不過這個不算菜,是主食!!

所有跟帖: 

這是你錄的?色彩鮮豔,聲音柔美~~~ -雪晶- 給 雪晶 發送悄悄話 雪晶 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 08:39:34

謝謝,你喜歡,先請你吃:) -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:20:12

看看,這小詩做的多有才,誰說地三鮮土我跟他急,我做過的,PP找不到了,超級好吃的平民菜。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 08:50:09

哎,就是太油,做了嘴饞,吃了心寒 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:21:33

看著好吃,吃完底氣足,咱勞動人民有力氣啦!哈哈,也挺容易做的 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:27:13

謝謝雲姐問過你了,下次去你家壇子給你上菜 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:29:01

聲音好聽,不過,請問赤夏是什麽 -daxigua01- 給 daxigua01 發送悄悄話 daxigua01 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:37:12

據說的啊,網上寫的,沒注明出處.沒有文獻佐證的 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (477 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:39:52

天,打開視頻,被聲音又驚豔了,是專業出身吧? -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 09:43:22

我這破嗓子,小丸子太抬舉了。實話說,阿丹的聲音才好聽 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:45:29

地三鮮浸透了赤夏的傳說。紫菜菜綠球球和土署署就這麽被KK文藝成了赤夏夢幻牽手的童話了:) -醜小丫丫- 給 醜小丫丫 發送悄悄話 醜小丫丫 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 13:34:50

謝謝美小丫丫:)就是從你家的紫薯盜來的 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 14:43:54

地三鮮是東北飲食文化的翹楚,吃貨的大愛 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:17:39

是的,但願東北人別揍我,疙瘩湯,酸白菜,都沒這個實在而且好吃 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:36:11

地三鮮讓我知道蔬菜也可以混合著燒,還能產生美味。東北還有一道菜小雞燉蘑菇不錯 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 17:43:53

對,要很好的蘑菇,這邊買不到的 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2022 postreply 20:07:43

請您先登陸,再發跟帖!