筷子雖小，定終身大事，還攸關性命。。。

兩位網友趣談筷子，眾人熱議，各有春秋，我手指也動了起來。。。

民國時，某青年才俊追求一位名門大家閨秀，功夫到家，情投意合。

首次相親，男方在上等飯店包房請客，美女與父母入座，兩老人見未來女婿一表人才，相貌堂堂，開口更是不卑不亢，彬彬有禮，舉止十分大方得體。。。心中自然放下石頭，臉上浮出滿意的笑容。。。

然而，回到家中，·數代書香門第的女方父母，斷然要女兒結束戀情，不再往來。女兒十分不解，苦苦追問，究竟為何？

且聽慢慢道來。。。。

餐桌禮儀，家教和本質，顯而易見。

筷子擺設，無論橫豎，偶有筷頭不齊，使用會不太順手，起筷前，各人自然會將筷子在桌麵輕輕一點（筷子頭部齊了）：“起筷了。。”（香港至今還有這習慣）而年輕才俊卻與別不同，他將筷子輕輕點向前胸----隻有乞丐出身的人-----吃飯時往往沒有桌子，才有這樣的習慣動作啊。。。。

這是我少年時母親告知的故事。

================

日本人用筷子，和中國人一樣。

日本人漢學家、中國專家很多，抗戰前，很多日本特務冒充華人潛入中國各地，刺探各種情報，繪製的地圖，居然比我國出版的更準更細。。可見這幫日本特務偽裝得何等深入。。。

某日，一位日本特務穿著中國平民的服裝，說著流利自然的華語，和鄉民一起，在鎮上的飯店吃飯，喝酒。。。。吃著吃著----一個青年帶警察來將他逮捕！

”。。。我留學過日本，日本人吃飯都用筷子挑著吃----咱中國人都是筷子扒著飯吃。“

---這個日本特務筷子抓的和我們一樣，可是，用法卻是習慣成自然---自然流露了真實身份。

這是蔡瀾多年前寫的故事。

 

所有跟帖： 

• 我習慣推齊，其實就是從小的環境並不衛生的緣故而來。江上兄新年快樂~~ -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:13:11

• 如何推齊？---阿龍新年快樂！：） -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:26:51

• 盤子上碗上，大拇指一推，拿起來整齊了，另外不齊的話就在盤子上碗上戳一下。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:28:44

• 我們南方人就愛窮講究，其實無所謂，我是從小吃飯時候串門子還習慣筷子戳大腿，還好 -天用莫如龍- ♂ (410 bytes) () 01/02/2022 postreply 18:42:58

• 還有，江上兄，杭州很多牆門裏出生的人都有往胸口戳筷子的習慣，那時桌子經常坐不下，或者一個人吃飯，或者端著碗串門子吃飯。 -天用莫如龍- ♂ (197 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:27:13

• 謝謝告知---不是個個做乞丐，但是都因為窮。。。 -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:35:48

• 對的。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:41:34

• 筷子戳胸口是乞丐行為這個典故我在哪裏也看到過。現在這種講究已經沒人知道了，大概隻有 -靈動的雙子- ♀ (197 bytes) () 01/02/2022 postreply 17:40:46

• 難怪韓國的碗不少是不鏽鋼做的，燙手。。。新年快樂！：） -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 18:48:43

• 還有這種說法啊，好像從來沒有注意到這個問題啊~~~ -雪晶- ♀ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 20:53:55

• 哇，好喜歡這篇文章，細節露本性，都是用筷子，卻有學問，謝謝分享 -雲霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 21:58:01

• 魔鬼藏在細節裏 :-) -papyrus- ♂ (0 bytes) () 01/03/2022 postreply 10:59:54