蓧麥麵前的胡扯

本文內容已被 [ 玉壘關 ] 在 2012-03-12 17:51:09 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

一 蓧麥麵



我下定決心要當一個好海龜。
生活方麵,除了要防地溝油,還要防三高: 高脂肪,高蛋白,高熱量。不過我,有法寶。那就是蓧麥麵。
網上說,傳說中的蓧麥就是我們平時吃的燕麥。低熱量,n種氨基酸。維生素abcdefg。預防糖尿病,高血壓等等。記得很多年前我去內蒙古的時候,就吃了一路的蓧麥噸噸,蓧麥混混之類的。這次我就買了內蒙古的有賣麵。這是我第一次在淘寶上交易。
最近一個星期,我的腸胃被各種失敗的蓧麥粉製品荼毒,不過昨天,我終於成功的做出了比外麵賣的更好吃的麵條了。
做法如下:第一:開水和麵。網上傳言,用溫水和麵也可以。隻要麵團醒足夠的時間就可以了。我失敗的經驗告訴你,這很可能是錯的。 不但要用開水和麵,而且,開水要充分地燙熟麵粉。 還有就是關於水的掌握了。水太少太多都不行。一定要自己嚐試之後才知道。不多說了。
第二:把麵團擀開。醒不醒麵都無所謂。
第三:放到蒸屜上,在大火開水上蒸三分鍾。
第四:切成條,涼拌。好了,吃吧。要不你流下點兒口水助助興?


看蓧麥麵粉到麵條就是這麽轉變的:










 二 那就洗個頭吧



我到了單位之後,被分到了第一線工作。
最近幾天,我路上遇到的人,認識不認識的都熱情地停下來和我攀談,問我去哪個部門了。然後通常他們會自問自答地說,怎麽把你分配到第一線去了?可真是屈了你了。
說得我都有些誠惶誠恐。我都不好意思再說了,我在國外賣過涼皮,洗過盤子,做過售貨員。回來做國家幹部,那種心滿意足,可真不是蓋的。
上班前我的好友,她正在另一個上層建築的部室主持一個國家級的課題。她對我說,她聽說,我要去的部室裏有自己的浴室。而我剛好是住在單身宿舍,這不就解決了我的大問題?
第一天,我興致勃勃提著盥洗用的一大包用具就去上班了。然後同事告訴我,這是繆傳的。浴室是沒有滴,但是,因為部門需要值夜班,所以洗個頭是可以滴。

第二天,我一見好友就告訴她,你那是謬傳。不過我還是洗了個頭。你看你看。

最後,最近還有件特別高興的事情。就是我們要去扶貧。一對一,也就是一個幹部,幫助一個農戶,每年下去四次,每年累計至少一個月、而且要追蹤十年。其實,羞說“幫助”,而是互助。而且,我能有這樣的機會,接地氣,心滿意足。好了, 飯前胡扯。續流吧。。。。。。。。。

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    “比外麵賣的更好吃”是個感性判斷,珍珠翡翠白玉湯一類的 -ba12nd- 給 ba12nd 發送悄悄話 ba12nd 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:30:40

    你海歸北京了啊?你與司令可以結伴逛街了。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:39:23

    不在北京.還沒有見到司令呢。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:50:41

    真的假的,你們都海歸了? --眉子-- 給 -眉子- 發送悄悄話 -眉子- 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:45:04

    天地良心,句句屬實 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:49:48

    我還打算他鄉即故鄉的。 --眉子-- 給 -眉子- 發送悄悄話 -眉子- 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:59:45

    小花兒、眉子啊,咱們不剩幾個殘兵遊勇了。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 06:05:30

    也好歹給海外留幾個文女的種子噻 -FarewellDonkey18- 給 FarewellDonkey18 發送悄悄話 FarewellDonkey18 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:03:56

    能不開這樣的玩笑嗎?謝謝! -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:39:28

    親親姐姐,你不是說額吧?額還木有歸, 隻是這城被BLOCK 了,除非有帶自己的筆記本才成,而且也忙 -小小花- 給 小小花 發送悄悄話 小小花 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:34:15

    沒!我隻是在想走廊漸漸走的隻剩我們幾個人了。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:38:27

    是,滿城找不到幾個熟麵孔廖~~ -小小花- 給 小小花 發送悄悄話 小小花 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:06

    哈!我是鐵杆海不歸的。以後這裏人去廊空我就另找地方玩了。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:40:55

    回複:說我呢。 抱歉,道歉。下次不敢了。 -FarewellDonkey18- 給 FarewellDonkey18 發送悄悄話 FarewellDonkey18 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 15:00:34

    又是涼皮又是蓧麥麵的,這不是存心讓人流口水嗎? -hairycat- 給 hairycat 發送悄悄話 hairycat 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:32

    不是存心的。是故意的。  -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:37

    黑呼呼的,懷疑是自己誇誇好吃,而已 -處方- 給 處方 發送悄悄話 處方 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:49

    agree~~:) -小小花- 給 小小花 發送悄悄話 小小花 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:40

    等你歸了,我招待你。絕對吃一回想兩回。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 03:12:05

    切。。。。不識貨。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:18

    很讒人的蓧麥麵 -月城- 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (93 bytes) () 03/06/2012 postreply 09:24:20

    嗯。我吃過之後,就很難忘了  -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:04

    麵食好。俺也喜歡:) -前後左右- 給 前後左右 發送悄悄話 前後左右 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 10:06:14

    同誌啊。可找到你了:) -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:38

    結果我號稱海龜今年卻大多在美國混,明年應該會都呆中國了。 -淑女司令- 給 淑女司令 發送悄悄話 淑女司令 的博客首頁 (98 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:15:27

    都3月了,還今年呢~~~ -畫餅- 給 畫餅 發送悄悄話 畫餅 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:25:51

    等額歸的時候,找你們玩~~:) -小小花- 給 小小花 發送悄悄話 小小花 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:28:22

    好啊。我有機會一定要去見你。。。不過,我們扶貧是國家計劃,可能自己沒有什麽能動性在裏麵。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (27 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:02

    你歸了?? -小小花- 給 小小花 發送悄悄話 小小花 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:27:29

    歸了,歸了。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (39 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:36

    敢於接地氣,乃人間正道也! -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:20:51

    那裏那麽崇高。。。。。嚇人。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:02

    你做的一切 -出喝酒- 給 出喝酒 發送悄悄話 出喝酒 的博客首頁 (43 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:38:26

    有的人適合飄飄欲仙。比如三弟你。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:32:43

    淨是些俺們夠不著的吃食,這不是存心。。。。。。~~~~~~~~~~~~~ -忘憂萱草- 給 忘憂萱草 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:24:47

    天地良心。不是存心的。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (29 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:46

    麵條看著很誘人。 -亂彈- 給 亂彈 發送悄悄話 亂彈 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:50:25

    嗬嗬。看來還是有識貨的。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:24

    不錯,要迎進先進技術,謝謝。還要請教:有沒有辦法紮上彩色的?:) -有言- 給 有言 發送悄悄話 有言 的博客首頁 (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 05:49:30

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