一 蓧麥麵
我下定決心要當一個好海龜。
生活方麵,除了要防地溝油,還要防三高: 高脂肪,高蛋白,高熱量。不過我,有法寶。那就是蓧麥麵。
網上說,傳說中的蓧麥就是我們平時吃的燕麥。低熱量,n種氨基酸。維生素abcdefg。預防糖尿病,高血壓等等。記得很多年前我去內蒙古的時候,就吃了一路的蓧麥噸噸,蓧麥混混之類的。這次我就買了內蒙古的有賣麵。這是我第一次在淘寶上交易。
最近一個星期,我的腸胃被各種失敗的蓧麥粉製品荼毒,不過昨天,我終於成功的做出了比外麵賣的更好吃的麵條了。
做法如下:第一:開水和麵。網上傳言,用溫水和麵也可以。隻要麵團醒足夠的時間就可以了。我失敗的經驗告訴你,這很可能是錯的。 不但要用開水和麵,而且,開水要充分地燙熟麵粉。 還有就是關於水的掌握了。水太少太多都不行。一定要自己嚐試之後才知道。不多說了。
第二:把麵團擀開。醒不醒麵都無所謂。
第三:放到蒸屜上,在大火開水上蒸三分鍾。
第四:切成條,涼拌。好了,吃吧。要不你流下點兒口水助助興?
看蓧麥麵粉到麵條就是這麽轉變的:
二 那就洗個頭吧
我到了單位之後,被分到了第一線工作。
最近幾天,我路上遇到的人,認識不認識的都熱情地停下來和我攀談,問我去哪個部門了。然後通常他們會自問自答地說,怎麽把你分配到第一線去了?可真是屈了你了。
說得我都有些誠惶誠恐。我都不好意思再說了,我在國外賣過涼皮,洗過盤子,做過售貨員。回來做國家幹部,那種心滿意足,可真不是蓋的。
上班前我的好友,她正在另一個上層建築的部室主持一個國家級的課題。她對我說,她聽說,我要去的部室裏有自己的浴室。而我剛好是住在單身宿舍,這不就解決了我的大問題?
第一天,我興致勃勃提著盥洗用的一大包用具就去上班了。然後同事告訴我,這是繆傳的。浴室是沒有滴,但是,因為部門需要值夜班,所以洗個頭是可以滴。
第二天,我一見好友就告訴她,你那是謬傳。不過我還是洗了個頭。你看你看。
最後,最近還有件特別高興的事情。就是我們要去扶貧。一對一,也就是一個幹部,幫助一個農戶,每年下去四次,每年累計至少一個月、而且要追蹤十年。其實,羞說“幫助”,而是互助。而且,我能有這樣的機會,接地氣,心滿意足。好了, 飯前胡扯。續流吧。。。。。。。。。
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蓧麥麵前的胡扯
所有跟帖:
• “比外麵賣的更好吃”是個感性判斷,珍珠翡翠白玉湯一類的 -ba12nd- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:30:40
• 你海歸北京了啊?你與司令可以結伴逛街了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:39:23
• 不在北京.還沒有見到司令呢。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:50:41
• 真的假的,你們都海歸了? --眉子-- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:45:04
• 天地良心,句句屬實 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:49:48
• 我還打算他鄉即故鄉的。 --眉子-- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:59:45
• 小花兒、眉子啊,咱們不剩幾個殘兵遊勇了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 06:05:30
• 也好歹給海外留幾個文女的種子噻 -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:03:56
• 能不開這樣的玩笑嗎?謝謝! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:39:28
• 親親姐姐,你不是說額吧?額還木有歸, 隻是這城被BLOCK 了,除非有帶自己的筆記本才成,而且也忙 -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:34:15
• 沒!我隻是在想走廊漸漸走的隻剩我們幾個人了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 13:38:27
• 是,滿城找不到幾個熟麵孔廖~~ -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:06
• 哈!我是鐵杆海不歸的。以後這裏人去廊空我就另找地方玩了。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:40:55
• 回複:說我呢。 抱歉,道歉。下次不敢了。 -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 15:00:34
• 又是涼皮又是蓧麥麵的,這不是存心讓人流口水嗎? -hairycat- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:32
• 不是存心的。是故意的。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:37
• 黑呼呼的,懷疑是自己誇誇好吃,而已 -處方- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:07:49
• agree~~:) -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:26:40
• 等你歸了,我招待你。絕對吃一回想兩回。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 03:12:05
• 切。。。。不識貨。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:18
• 很讒人的蓧麥麵 -月城- ♂ (93 bytes) () 03/06/2012 postreply 09:24:20
• 嗯。我吃過之後,就很難忘了 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:36:04
• 麵食好。俺也喜歡:) -前後左右- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 10:06:14
• 同誌啊。可找到你了:) -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:38
• 結果我號稱海龜今年卻大多在美國混,明年應該會都呆中國了。 -淑女司令- ♀ (98 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:15:27
• 都3月了,還今年呢~~~ -畫餅- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 11:25:51
• 等額歸的時候,找你們玩~~:) -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:28:22
• 好啊。我有機會一定要去見你。。。不過,我們扶貧是國家計劃,可能自己沒有什麽能動性在裏麵。 -玉壘關- ♀ (27 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:35:02
• 你歸了?? -小小花- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 14:27:29
• 歸了,歸了。 -玉壘關- ♀ (39 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:36
• 敢於接地氣,乃人間正道也! -大江川- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:20:51
• 那裏那麽崇高。。。。。嚇人。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:33:02
• 你做的一切 -出喝酒- ♀ (43 bytes) () 03/06/2012 postreply 16:38:26
• 有的人適合飄飄欲仙。比如三弟你。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:32:43
• 淨是些俺們夠不著的吃食,這不是存心。。。。。。~~~~~~~~~~~~~ -忘憂萱草- ♀ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:24:47
• 天地良心。不是存心的。 -玉壘關- ♀ (29 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:46
• 麵條看著很誘人。 -亂彈- ♂ (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 20:50:25
• 嗬嗬。看來還是有識貨的。 -玉壘關- ♀ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 02:31:24
• 不錯,要迎進先進技術,謝謝。還要請教:有沒有辦法紮上彩色的?:) -有言- ♂ (0 bytes) () 03/07/2012 postreply 05:49:30