十分鍾之後，我就已經敲著我的筷子在難民營的食堂排隊了。
這是巴黎市中心一個花園的斜對麵一個建築。大廳是個市場。賣衣服賣糖賣電話卡的。
我周圍，全部都是非洲的男人。而剛才在路上，提著一個裝調料的小桶的男人站在我前麵。
左手邊，是一排冰箱。上麵寫著，每天冰箱的溫度。這個估計是政府的衛生條例規定的。我看到的一切設備都是不鏽鋼的。
我剛到法國的時候，在中餐館打了一年工。華僑老板說，要是法國政府規定，餐館所有的廚房設備最好是不鏽鋼的，因為木質的容易張細菌。不過我們中餐館不用理會那麽多啦。
我記得，我剛開始說我想去非洲人的小灶吃飯的時候，中國朋友說，你要是知道他們怎麽做的，你還能吃得下去才怪。這會兒看到這些不鏽鋼設備，我就想，這話應該在對非洲朋友評論中餐館的時候說。
我又想起，前幾天美國朋友說的，在美國最看不起非洲人的，不是白人。而是中國人，墨西哥人，日本人，朝鮮人等等。
正在想，就輪到我了。我給白圍裙白廚帽的黑人大姐說，我要“切普”，外帶的。然後遞上我從公司順出來的盤子。
你當算用你的這個玩藝兒吃“切普”嗎？有個排隊的人指著我的筷子說。我說，如果筷子不好用的話，我不是還有手麽？
我以前看著非洲朋友們用手吃飯，總覺得有些難受。不過我這會兒卻想，自己難道還要嫌棄自己髒麽。
這時候，我前麵那個男人的調料桶被遞出來了。原來他拿這個桶做飯盒。
我看了一眼說，是薩卡薩卡啊，我又補充一句說，木薯的葉子。
我就問，有沒有恩多來啊？有的話下次我來吃。黑人廚娘反問，什麽是恩多來啊？旁邊一個排隊的男人給她解釋，是一種和薩卡薩卡長得很像的蔬菜。
我說，是喀麥隆菜，有點苦。
我就問廚娘，你是索尼克人吧（Soninké），她說不是。我說，啊，那就是胖胖蝦（Bambaras）？她的雙下巴直點說，是的是的。
我心想，小菜一碟。這裏是西非人的ｆｏｙｅｒ，就好比你問一個新疆人你是漢族還是維吾爾族一樣。
我表麵上淡定。心裏卻對這會兒周圍一陣陣驚訝暗喜。
我的“切普”呈在從公司偷來的大碗裏遞出來了。有紅紅的米飯，有雞肉，有胡蘿卜和白菜。煞是好看。我遞上５元錢，人家給找了三元零二十分。
同誌們，這裏是小巴黎，碩大一份午餐，一元八角。不覺熱淚和口水一起長流。
而，我的終極目標之一，其實這會兒正靜靜地躺在我的背包裏。那是一台照相機。
來日方長，我不急。
你急麽？
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