嗯。黃米分大黃米與小黃米。是粘黍子，東北除了平原還有丘陵沙地與高山，粘黍子主產於

遼西與靠近內蒙的丘陵地帶，此地多為幹旱少雨，也因此，黍子很粘，是東北黍子的極品。
黍子麵，主要用於蒸切糕與粘豆包，亮黃噴香，米香豆香濃鬱，超過粽子。。。是我最愛，隻要有金黃的粘豆包吃，我寧可不過共產主義和資本主義的日子，哈。

所有跟帖： 

• 去年一聚會上有一盤綠豆+薄荷+糯米+幾絲玫瑰花瓣的冰冷小粽子，淡綠星紅的， -白梅格- ♀ (62 bytes) () 06/02/2011 postreply 20:23:14

• 我最近買幾代浙江的小棕子，還名牌的，沒別的摻合，糯米與紅豆。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/02/2011 postreply 20:25:27