醬油男們請注意,醬油男們請注意,這11種醬油打不得

質檢總局抽查發現11種醬油不合格

近期，國家質檢總局對醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產品質量進行了國家監督抽查，並將抽查結果予以公布。

　　醬油共抽查了北京、天津、河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、福建、江西、山東、湖北、湖南、廣東、四川、陝西等18個省、自治區、直轄市244家企業生產的270種產品。本次抽查依據《釀造醬油》GB18186-2000、《醬油衛生標準》GB2717-2003、《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2007等強製性國家標準及相應產品標準的要求，對醬油產品的氨基酸態氮、銨鹽、總酸、總砷、鉛、黃曲黴毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、誌賀氏菌)等12個指標進行了檢驗。抽查發現有11種產品不符合標準的規定，涉及到氨基酸態氮、總砷、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數、大腸菌群項目。