菜肴詩詞（十四）浣溪紗 四鮮烤麩

滬菜排名它在前，
烤麩洗淨重油煎，
香菇冬筍自增鮮。

濃色紅燒糖莫忘，
青蔥木耳要加先，
花生炸熟後來添。

所有跟帖： 

• 太棒了。大頂特頂。顏色很誘人。 -唯厚- ♀ (50 bytes) () 10/09/2010 postreply 15:23:20

• 烤麩很會吸油，飯館裏是開油鍋炸一下再瀝幹。我以為把油看作毒藥一樣的觀點並不不正確。 -龍劍- ♂ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 15:42:28

• 但是我的主要問題就是油吃多了。所以特別小心， -唯厚- ♀ (114 bytes) () 10/09/2010 postreply 16:09:11

• 吃飽了， 再 跑800米， 就 任嘛 油都不怕了~：） -弓尒- ♂ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 16:29:15