ha !想起四川的巨峰葡萄+北京的久保桃了。

來源: 白梅格 2010-05-24 16:50:50 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1558 bytes)
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我等俗物看完樓主的大作,居然不可救藥的想起香氣四溢的四川巨峰葡萄+北京久保桃了。

“存在過,正存在”是一種愛,無論如今記得記不得它依然是。也許即便忘卻了還悄然有見證,盡管自己一點不知曉。

回想80年代,四川很時興巨峰葡萄,那是50年代末就自日本引進中國,80年代才在四川廣泛種植的優良品種——紫紅晶瑩的果皮上薄敷白霜一般的果粉,淡綠色的果肉竟然是草莓芳香味。巨峰葡萄因為花期被赤黴素處理過,多是無籽或癟籽,且即便是未經處理的葡萄籽,因為它籽皮裏自有的抑製物使葡萄籽無法發芽,必須經處理之後才能出芽成株,長成之後的葡萄也劣質,因此葡萄都是枝條扡插來種植的。我們的一些年輕的小學/中學老師就常讓學生家長給找優質的葡萄枝條,報紙裹住插在書包裏帶給他她們,然後他她們下班之後趕緊的送到心上人家栽種上,父母學校的年輕同事也有放暑假時背一捆巨峰葡萄枝條回外省老家孝敬泰山的。

無獨有偶,90年代的時候在北京也見到一些同學朋友摳久保桃的桃核帶回四川給戀人的。北京盛產的久保桃也是中國在50年代時從日本岡山縣大久保引進的,個大甜香多汁,桃底白桃尖桃縫處則著紅暈,不過這些和四川遍地的水蜜桃也不相上下。久保桃的稀奇之處是:它是南方水蜜桃係列,卻果肉果核兩相分離。那時中國南方水蜜桃清一色是核肉相連的,扔掉的桃核上一定沾著沒啃完的桃肉。家裏要使用桃核做種子時,需要醋泡幾天溶了果肉,清水幾洗再蔭涼處陰幹才行。而久保桃的果肉近核處是空離一圈,果肉近核內壁為豔豔瀅瀅的玫瑰紅,時不時還粘著幾珠淺黃透明的果膠,手指一動,清清爽爽的桃核就摳下來了,洗都不洗放袋裏放假時提回水土適益的南方四川種植。

月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,那時卿卿我我的戀人們終成眷屬且百年好合的不知多少?倘若那些巨峰葡萄和久保桃的後裔仍碩果累累健在的話,不知如今他她們麵對它們的心情,各是怎樣的??

所有跟帖: 

挺受感動!也很想巨峰葡萄魚大水蜜桃。美國沒有這原滋原味的中國葡萄,中國桃。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (20 bytes) () 05/24/2010 postreply 16:59:58

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