巧了我今晚也做了茄子

來源: 晴空驕陽於 2009-06-29 16:56:37 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (193 bytes)

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極偷懶的做法。

蒸飯時把一根大胖茄子扔在米上。飯好了茄子也軟了，還有一股稻米香。打個紅油碟子，蘸著吃就好了。

我在想，我茄子切成細末，包餃子也肯定好吃。紅樓裏似乎就這麽做過的。