說說減肥 (圖)

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my painting: 水中一個仙女

說說減肥

我身高1米76，以前算得上一個結核體型, 而且名副其實. 那一年, 正在郊區的金山縣醫院做臨床實習。突然的毫無由來的來了個大咯血。檢查了一番, 認定是得了結核，需要回家休息。當時正好華山醫院的邱傳祿教授下鄉, 於是他們讓我搭乘他的車子回去。邱是國內醫界的元老之一, 人稱邱老虎。性子很暴烈, 對下麵的人非常嚴厲, 學生們都很怕他。第一次和他單獨相處，讓我感到非常緊張。那時也沒有想到，後來, 他收我做了他的研究生。這件事，是我人生中的幾個巧合之一。

回過來說體重，自從告別了豆芽，很多年來一直維持在145磅，算是相安無事。但近年來就漸漸不安份起來，特別是回國了一次，另加上了10磅體重，達到了破天荒的160。雖然回來後減到了155，也終於認識到想要回到以前的，大概不是太容易了。

保持體型可以說是人生無數個奮鬥目標之一，但是人, 是不是一定要完成這個艱巨任務呢。薩特說: "我們每個人都要為自己的狀況負責。一個蹼足的人隻能怪他自己選擇了蹼足”。這麽說來, 一個肥胖的人隻能怪他自己選擇了肥胖。薩特是想要說，人應該控製自己的體重, 人是要對自己的肥胖負責。但是笛卡兒, 這位現代哲學之父則認識不同: “你惟有在無法改變世界來適應自己的願望時，才要調整自己，以適應外界的願望”。這樣看起來，如果外界並不在意你的肥胖。你隻是根據自己的意願來決定就行了。

根據笛卡兒的論述，如窈窕淑女這樣千萬人迷戀崇拜的美女偶像，是肯定要適應外界的願望。司令決定要保持自己的窈窕體型，應在意想之中。由此類推，對於我們大多下層草民來說。應該沒有多少外界的問題，自然的，也就沒有什麽十分重要的理由一定要來減肥自己。

說到掌控自己的生活, 其實大多數人的生活是被別人掌控的。就如在我們這一層樓，每天中午都會有seminar。如果你不想去聽課, 過了1點，走過去也能拿回來一盤食物。當放到嘴邊的食物都已幫你準備好了的時候。如果你真的能夠掌控你自己的食欲，做到了在什麽時間不吃什麽東西，以怎麽樣的速度吃多少。基本上你也就能夠掌控你生活的其他方麵了。想來那些能夠自由的控製自己體型的人，都是些有意誌力的人。大都也是能夠達到自己奮鬥目標的人, 當然的也隻能是少數人。

減肥的規則其實每個人都知道。但是要實現它們的時候，總是非常困難。因為人是自然的生物，我們的大多數人在多數情況下並不能很好的掌控我們自己。

對於需要減肥的人，還是介紹你們一種越吃越瘦的方法吧，耶魯預防中心的大衛凱茲說。吃零食可以補充營養，保持心情的平和，幫助改進胃口和控製體重。健康零食如水果, 果仁, 幼胡蘿卜或者其他低熱量的小份零食, 脫脂酸奶, 可以在一天內周期性食用。在你因饑餓變得貪吃之前吃點零食, 很可能在吃正餐時你會吃得更少。少食多餐可以消耗更多熱量，紐約愛因斯坦醫學院的營養學家基恩亞猶建議一天所需熱量的10%以零食的方式攝入。吃恰當的食物以及用適當的方式吃多種食物，零食就是一種好方式。我自己想到的方法則是進食前先喝湯. 實在的我就是喜歡吃稀的。每天喝湯不止。