BBQ一一澳洲的國宴

    剛結束的G20峰會，有一個很好玩的插曲，總理艾伯特用BBQ午餐來招待G20的國家元首和嘉賓。這一奇特國宴一經艾伯特在Twitter上曬出，立即引發熱議。有罵澳洲窮酸，用這麽低檔的國宴待客丟死人。也有點讚的，認為澳洲自然真實，賓客輕鬆進餐拉家常，一片和諧。
    我覺得，澳洲用BBQ待客，是不能用窮酸作定論。不同的地方會有不同地方的飲食特色，澳洲物質豐富多樣，並不缺乏美味食品（龍蝦鮑魚也可作BBQ），BBQ就代表澳洲的文化。親朋好友相聚一起，在隨意、自由的氛圍中拉近彼此的距離。其實，法國大餐有多高級也不見得人人能接受，滿嘴髒話的人吃法國大餐也不見得有多高級。