送交者: babaa [♂太守★☆♂] 於 March 13, 2012 13:49:56 已讀 68次
不允許使用瘦肉精的新西蘭、澳洲牛肉也失守？“衛生署”昨天公布五件新西蘭、澳洲牛肉，也含瘦肉精萊克多巴胺和齊帕特羅，其中一件，是在嘉義市抽驗到含較毒的齊帕特羅，這也是曆年來市售牛肉首見驗出齊帕特羅的案例。
嘉義市衛生局抽驗全聯嘉義市興業店澳洲火鍋牛肉片，副局長呂漢嶽說，齊帕特羅也是瘦肉精的一種，隻有美國、加拿大準許使用，在澳洲不得驗出，食用過量會心悸、惡心。
“衛生署”區管中心主任潘誌寬說，被檢出含齊帕特羅的澳洲牛，齊帕特羅含量為0.8ppb（十億分之一濃度）。
業者表示，肉品來自南投裕國冷凍食品公司，屬火鍋肉片，衛生局6日抽驗，當天中午就將剩餘2盒下架退回公司。裕國食品廠長鄒和笙說，這批肉品賣出3010盒，公司庫存僅剩10盒，都在全聯鋪貨，已全麵下架。
“衛生署”昨天也公布今年1月到3月11日，檢驗219件市售肉品結果，共36件肉品檢出萊克多巴胺，其中32件來自美國，2件來自澳洲進口，2件由新西蘭進口。另外，還有一件檢出較毒的瘦肉精齊帕特羅，也由澳洲進口。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林傑梁說，齊帕特羅毒性比萊克多巴胺強15倍。一批台產鵝肉曾於去年一月被驗出含齊帕特羅5.6ppb；“衛署”也曾於今年2月，公布在海關抽驗一批澳洲的牛雜碎，及一批巴拿馬的冷凍牛頭骨，都含齊帕特羅而被退運。
林傑梁指出，齊帕特羅2007年被美國核準使用為牛飼料，韓國上個月才發生業者將美國牛肉偽裝成澳牛販售，台灣應推動食品履曆認證，業者才不會為了取悅消費者造假。
“新西蘭、澳洲的肉，應不會有瘦肉精。”麵對愈來愈多的新西蘭、澳洲牛肉，也驗出不同成分瘦肉精，台大獸醫專業學院院長周晉澄生氣地說，到處都檢出，三管五卡根本沒用，“有誰出來道歉、負責？這個當局臉皮有夠厚。”
桃園檢出瘦肉精 澳牛商遭罰
台中市衛生局10日到大裏區稽查專進澳牛的進口商存貨，依據桃園衛生局的檢驗結果，開罰業者6萬元。
衛生局食品管理科長陳淑惠說，大裏區這家進口商是供應桃園鮮友火鍋等店家肉品，專進澳牛。當天接到桃園衛生局的通知，因陳姓業者一再強調“我們隻進澳牛”、“澳牛又沒問題”，業者反應頗激烈，陳淑惠請他到桃園了解狀況。
但陳姓業者回報指肉品都已打成碎肉，“舉證困難”，並告訴衛生局與這些餐廳來往一段時日，不想得罪顧客，“隻好認了”。大裏區這家業者是被桃園衛生局檢出肉品含0.65ppb的瘦肉精，台中市依法開罰6萬元新台幣，成為瘦肉精風波中首起澳牛商遭罰事件。
