秋天是最好的季節了

不光是有各色的葉子，還有很多好吃的，那麽多的水果。。。。帖一個製作蘋果酵素的方法，盡情的享受自然的恩惠：

 

準備1個玻璃瓶，倒入占瓶子10－20％的糖漿或蜜糖（maple syrup, rice malt, agave nectar...)

將5粒紅蘋果洗幹淨後，切成小塊

把切好的蘋果加入瓶內，大約占瓶子的三份一

加入兩顆百香果的果肉與種子，可讓酵素可好味道

瓶子加滿過濾水，留些空間讓裏麵的水果發酵。搖晃均勻。

每天搖晃瓶子，然後打開蓋子透氣。

4－5天後就可以飲用啦！