美食對我來說就是色香味營養俱是上乘

比如麵食北方麵食就勝在麵筋道有咬勁。但南方麵食勝在輔料花樣繁多湯頭鮮美。感覺上北方食品更是側重吃飽，南方則在吃好上狠下功夫。

西安唯一我超愛的食品就是羊肉湯泡饃。不過就那玩意還是俺們新疆的要高出一截，無他，材料實在好太多了。