謝啦. 正好背了一個高壓鍋回來。這周末就試試。

來源: purplenight 於 2010-09-07 02:47:01 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (56 bytes)
回答: 爆炒後用高壓鍋壓 由 片仔癀 於 2010-09-07 02:12:42
為什麽是先炒再壓呢？

先壓再炒會不會顏色更好看些？
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